一次发酵，比面包还好吃的全麦馒头
方子不错
2021-06-23
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黑全麦波兰种吐司，这么柔软简直怀疑你是个假全麦！
算了一下，发酵时间超过24小时，还好成果不错，松软咸香，赞一个！
2021-02-02
完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）
150度爆成这样😂
2020-11-23
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肥而不腻的超厚瑞士卷
一直想找一个厚度足够的方子，这个方子貌似水量大了一点，出来的卷比较蓬松，可能蛋白打硬了一点，卷的时候有点裂，用了后蛋法，不会有颗粒，nice！#早餐•2020年7月24日#
2020-07-24
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日式生吐司
上网课的神兽电脑不行，跑去修了一阵，发过了一点，太难了😥
2020-04-30
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烫面轻优格蛋糕
做蛋糕一定裂系列，就算水浴100度，也是裂的，无语，方子很好，继续做！！
2019-04-15
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【圣诞花环】抹茶曲奇
2017-11-23
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晚餐•2017年10月16日
#晚餐•2017年10月16日#
2017-10-16
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【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方
2017-06-18
果子学校红茶戚风蛋糕
方子不错，低温长时间烘烤才是不爆顶的真理！
2017-05-30
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入口即化の棉花蛋糕
#早餐•2017年5月23日#一个六寸圆模刚好啊，就是没有用油纸，固底模会脱模丑一点，可能烤箱温度还是偏高（已经调低了温度），表面有点开裂，不过自己吃还好吧，请忽略我手残切得更丑😓
2017-05-23
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软到不知所措的牛奶卷
发酵三小时有点过了，一点点酸，造型出来还行，揉面的时候好在有面包机，要不真是会怀疑人生的，呵呵！第二天吃还是很软，不错！！
2017-04-27
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嘉欣-雪雪兔公主
