椰蓉吐司面包 Coconut Loaf
方子是好方子,我这掌勺的不行。上火在烤5分钟时候发现糊了调成了150度左右,继续烤到30分钟出炉,味道挺好的,就是我没发酵好面
2019-01-13
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秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
不好吃,焖出来不香,甜味比较重,
2018-12-27
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【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干
很好用的方法,放了150的红糖,所以不是很甜,甜度刚刚好,同时又有一点姜味,很独特的味道,挺不错的
2018-12-24
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红烧排骨炖豆角土豆
如果不是要把骨头炖烂,开锅炖10分钟,然后倒入炒好的菜中,再大火炖开,小火继续炖半个小时就够了,这个期间可以去炒别的菜,不耽误时间,半个小时已经很入味了,我用的锅是保持水分的,所以一共放的水没过排骨一厘米就够用了,一直没加水,最后还是有汤的...
2018-11-25
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酸汤肥牛
没有高汤,用的浓汤宝,一瓶海南辣椒,确实非常辣
2018-04-07
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土豆鸡蛋饼
鸡蛋摊上后没有焖,煎了一下,然后翻个煎了下,也很好。土豆丝切细一点就不用煎那么久了
2017-12-03
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炝炒包心菜
炒的太好吃,还没来的及上图就没了。圆白菜确实应该撕大片一点,因为炒完就缩水小了。
2017-11-12
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回锅肉
用的豆豉老干妈,所以卖相有点黑。同时放土豆片,土豆片也非常香,有烤土豆的味道
2017-11-05
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老干妈土豆块
最后放了点黑胡椒粉,还挺好吃的
2017-09-23
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超级浓超好喝的番茄土豆汤
放了点番茄酱和糖,味道更好,番茄味很浓
2017-09-20
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香辣烤鱼-烤箱版
两斤的鱼,我觉得烤25分钟就够了,炸了花生米放上去,很香。菜我准备的太多了,放上去都看不见鱼了
2017-08-26
蒜蓉秋葵
油有点放多久,煸蒜的时候可以少放些油,味道很好吃,加点醋可以提味
2017-08-16