秒杀趣多多❗️巧克力坚果软曲奇饼干
娃运动会给全班准备的
20天前
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出缸面温控制大法---100%冷藏中种，黑芝麻迷你小吐司
就爱冷藏发酵的 时间好操作
开心果奶酪雪芙面包
奥利奥奶酪馅儿
04-26
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松软可爱🍙咖喱鸡肉饭团面包🌿春游必带
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04-20
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回忆的味道---肉松面包卷
下次减水
04-09
玉米火腿沙拉包，冷藏发酵流程示范
配方*0.6 做了8个 每个面团大概75-77 替换出了100g水100g粉3g酵母提前一天做了波兰种 魔笛手层炉 预190/230 入炉降到180-185/230 14分 ps：水用做希腊酸奶过滤出的乳清 过敏只用了蛋黄 嗯 完美#午...
03-26
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奶香浓郁的芝士烤牛奶🔥『超详细视频教程』
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好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
03-20
日式和风乳酪包 | 嘭嘭空气感的日式面包
03-19
奥利奥乳酪小蘑菇
香肠芝士面包
奥利奥咸奶油巧克力脆脆面包🍫双重口感
换了深黑可可 哈哈 爱了
03-06
Ins风曲奇❗️椰子烧
娃爱吃
03-05
私房爆品｜空气舒芙蕾豆浆面包
记录： 层炉预热上200下210 正式烤散了会热 调低185 195 ，12′ 下次190-200就可 早上着急 面打过了 晾一晚上 明早挤馅再补拍 （入12小方模具 实际用50g左右一个 留了6小块做老面）
03-03
降温友好，万能烫种面团---三种口味奶酪包，香芋、奶盐和奥利奥
02-06
冷藏发酵法｜一夜熟成 软白生吐司
2023-12-20
Mini菠萝包｜一口一个｜酥脆好吃～
面团分大了。
2023-12-17
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葱香肉松排包
2023-12-06
2023-11-30
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低卡燕麦贝果🥯无油无面粉搅一搅就成功
加了3g肉桂粉、牛奶改成椰子水 好吃好吃
2023-11-04
能单独撑起一个店的司康 今天带你做巧克力味的！
隔夜也不会变硬的欧包里麻薯
2023-10-07
有颜值的芋泥麻薯肉松雷神包
香葱肉松燕麦蛋糕｜无糖无油无面粉｜香到爆炸
面包怎么更好吃？这个配方拿去，一起快乐撸包
面粉和水各扣除70g替换了140的波兰种
2023-09-05
椰香菠萝包（70%中种北海道）
想让上面脆一点最后五分钟加到190没看着 结果糊了 哭
2023-09-03
魔芋咖啡蛋糕卷
#晚餐•2023年9月3日# 分成小块 冷冻起来
🔥私房爆款|黑巧蓝莓冰乳酪司康
2023-08-31
无糖无油爆浆黑巧燕麦蛋糕
很好吃
2023-08-09
2023-07-19
散发妖气的胡泥泥
