桑葚贝果
辅食记录：胡萝卜红枣小餐包
姗胖的海盐曲奇（搬运自用）
隔夜燕麦灵感集
还在实验的水合法生吐司
中种全麦胚芽吐司
2022年08月29日
很稳
2022-08-29
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2021年10月09日
虽然做的不算成功，但也真的见识到了3天依然柔软的全麦吐司，突然好有信心啊我！
2021-10-09
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2021年10月07日
最下层，上火160，下火190，34分钟，上色太深了，下次是不是30我看也行。擀卷的时候排气没排好，有泡似的。减了10克水，操作还行。
2021-10-07
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可可蛋糕卷(不消泡超浓郁巧克力口感)
巧克力4蛋170度23分钟有点久，下次可以减少时间。原味是小四卷170度18分钟太少啦，应该4个蛋20都可以的。
2021-03-15
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【无限接近原味】停不下来的肉夹馍
用方主的方法先炖在卤一夜再炖，确实是太香啦！一点不腻，肥肉最好吃了炖的入口即化了。唯一的缺点是晚上炖肉太香了睡不着了😂#午餐•2020年7月13日#
2020-07-13
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换了鲜酵母，竟然一发发过了那个大泡泡啊！我服了转角就能翻车……另外我发现入炉之前喷水还挺重要的，好像有点能帮助长高。
2020-05-16
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面团状态比上次好了很多，操作也好操作。只是出炉缩的厉害，还是温度的问题。改了方子里的温度。
2020-05-14
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超解压莫吉托 | mojito带来的快乐，与酒精无关
这么美绝的新杯子，不喝一杯莫吉托太可惜了吧！没买到青柠，美貌损失一大半。#晚餐•2020年5月12日#
2020-05-12
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网红爆款芝士古早味蛋糕
算错了比例用了3蛋有点矮，135度烤了65分钟，上表面皮略厚。加了10克可可粉，面糊有点稠，又加了油和水共10克。
2020-05-08
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令人无法忘怀的阳光全麦吐司
试了两次，感觉这个还算成功。 虽然二发还是很慢，但是不知道怎么的入烤箱之前还是很有信心，可能是因为所有步骤都根据老师说的来的，再结合前一个的经验，感觉问题不大，烤出来果然比上一个满意，也可以来交个作业了。 做吐司一年了，一直都是凭运气做。看...
2020-04-02
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练手版亚麻籽欧包
我有点膨胀了嘿嘿哈哈哈哈哈#❤️殴包#
2020-03-14
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2020年02月20日
简单好用的贝果方子。
2020-02-20
刘了了丶
