米珊妮的厨房

宫保鸡丁(家常版) 

还不错，看起来比较有面相#晚餐•2024年10月13日#

米珊妮

海鲜芝士焗饭（零失败超简单） 

#晚餐•2024年4月21日# 过来交作业了，第二次用楼主的方子，非常棒。白酱确实是焗饭的灵魂，没有它，味道至少降低一半。它的存在，将芝士和炒饭完美融合，让两者互为伴侣，你中有我，我中有你，而不仅仅只是炒饭加了个盖。 做法也超级简单，感谢...

米珊妮

四分钟煎好一块鲜嫩多汁的牛排 

好吃，就是总怕内里不熟流血水，全熟了，每面1分半就够了。#晚餐•2024年1月20日#

米珊妮

巧克力冰山熔岩（牛奶版本🥛） 

成功了，但是觉得还可以凝固的更硬点。我用的56%的黑巧，照方子里的糖量偏甜了一点，我如果大家的黑巧含量不是很高，可以减少糖的用量。#宵夜•2024年1月13日#

米珊妮

香菇这么做真的太好吃了～超级下饭 

美味#午餐•2023年10月10日#

米珊妮

2023年10月06日 

水煮肉片

米珊妮

30s学会超实用巴斯克油纸折法 

还可以吧，当然没有楼主的叠的好了。

米珊妮

【糯唧唧的烤红薯】糖油四溢皮肉分离外糯里嫩吸溜着吃！ 

没有想象中甜，买到好的红薯真是运气#下午茶•2023年10月2日#

米珊妮

午餐•2023年10月2日 

清蒸多宝鱼#午餐•2023年10月2日#

米珊妮

晚餐•2023年9月28日 

家常豆腐#晚餐•2023年9月28日#

米珊妮

超级下饭的家常豆腐 

佐料感觉还是少了点，怕咸不敢多给。

米珊妮

无油炸版的椒盐皮皮虾和巧拨虾壳的方法 

昨天做了第一次，肉有点稀散的。不死心今天又第2次尝试。先蒸熟，上汽8分钟，然后再锅里炕，把水分烘干。今天效果好多了。肉质紧实饱满。但是昨天把虾子背开了，所以也把肉给切开了，所以肉有点稀，可能跟开背也有关系。 总结了一下经验，就是要把虾壳炕...

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