PB&J全麦快手面包丨健康·烘焙
没有果酱,切了点香蕉、巧克力豆表面。内部不甜。下次加香蕉。
06-17
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咸黄油腰果磅蛋糕
特别靠谱的方子。2.5倍,一包有盐雅高勒,正好我的一大二小三个磅蛋糕模具。一共减了10克糖,跟没剪一样,五颗鸡蛋。很好吃。#晚餐•2022年12月28日#
2022-12-28
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香浓摩卡黑咖啡吐司|咖啡控
#早餐•2022年11月8日# 好的很呢。
2022-11-08
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软噗噗的红酒全麦小葡萄
葡萄干不够了,加了综合果干巧克力豆啥的,下次试试全葡萄干的。#早餐•2022年8月22日#
2022-08-22
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为了可爱的猫猫必须记录下来的猫都想吃的抹茶白巧吐司
可以,消耗白巧。
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低糖|健康|老少青睐|月饼礼盒的中佼佼者
两种饼皮。饼皮很好,特别好操作,不油不甜,合适。155风,20分。这次偷懒用的买来的馅心,下次试试老师的馅心。
2022-08-21
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单酥版蛋黄酥 酥掉渣|10分钟快手版
不错!饼皮好吃,甜度刚刚好,简单好做。我的皮不匀,导致出现窝窝头形状,油糖混合不宜过度。双倍量小烤箱,190度左右,22分钟。下次肉松蛋黄可减少,豆沙部分增多。老师很好,讲得好,解答问题也耐心,很有智慧。
2022-08-07
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武子靖亲授:香葱肉松吐司
好吃。
2022-07-11
柠檬乳酪蔓越莓 (适合制作冷冻面团)
馅料好吃不腻,果干不能省,10分。好好好。风175,30分钟。下次摆开点,不要挤满了烤受热会均匀。割包很丑。
2022-07-02
老北京芝麻酱糖饼
很好!面粉没用完,红糖不太够。好吃。
2022-06-28
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一口上头的酥顶爆浆摩卡吐司
好吃,不甜,成年人的口味。二倍,有一个小的少一点面团,165至175风,30分钟。10分强推。
2022-06-26
超详细的面团冷冻冷藏法|一款面团5款出品
一半冷藏面团的量,做了两个品种,九个糯吨吨60、60)十个蜂蜜核桃,195烘烤,十几分钟了还是不上色,之后改回老套路,风165。组织也不错,味道也不错,并没有想象中的高糖高油那么甜腻。#午餐•2022年5月28日# 老师不错,人气渐长,黄米...
2022-05-28
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美食日记
豆渣黑糖酸奶吐司(蜜豆,栗仁)
自制酸奶芒果布丁
双色戚风
巧克力香橙吐司