清炒扁豆丝
【材料】:扁豆、青椒、蒜沫 【调味料】:调和油、盐、味精、香油 【做法】:锅里放调和油 蒜沫爆香,放入扁豆翻炒,颜色变青的时候,再放青椒加少量盐翻炒青椒,然后将扁豆青椒搅拌翻炒,在放少许盐、味精、香油翻炒几下就可以出锅了~~
2012-05-29
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青椒炒腊肉
【材料】:腊肉、青椒、小红椒、蒜子、 【调味料】:调和油、盐、味精、老抽 【做法】:1、先将腊肉切片清水煮沸捞出,沥干水分 2、干锅放入少量的调和油,放入蒜子爆香,然后将腊肉放入锅里翻炒至出油,放入湖南椒加少许盐翻炒,这时候腊肉和...
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