腊汁肉夹馍
技能get~不过这次肉买瘦了 还差那么点意思……
2018-11-25
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啤酒烤鸡【曼达小馆】2016年圣诞Party专场
过得最有仪式感的感恩节了~烤鸡炒鸡好吃!
2018-11-24
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流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】
做月饼是个力气活……好不容易攒时间做了,烤的时候还爆了几个……也是心累~
2018-09-26
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网红紫薯拉丝仙豆糕(加烤箱版)
紫薯馅儿里加了点香芋,味道瞬间升华~外皮面团有点太硬太干了,包的时候不是特别好操作……面团加了点水并且把馅儿冻硬了才比较容易包起来……整体味道不错,内馅儿加一点香芋是惊喜
2018-07-06
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枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)
红枣去核好累……但是讲真,枣糕真的好香~~
2018-06-24
2018年04月30日
调低了温度 这次终于没有开裂 没有回缩……冷藏过后口感更好~
2018-04-30
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吃过这颗青团子,你才算来到春天【曼达小馆】
馅儿没做够 就做了几个没有馅儿的 用月饼模子压出花纹 很可爱~
2018-04-10
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甜味/咸味豆乳盒子【曼食慢语】
论麒麟臂是怎样炼成的……
2018-04-02
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《Tinrry+》雪花酥(雪Q饼)(原味、抹茶、可可)
颜值至上~
2018-03-26
【猪油夹沙八宝饭】古法蒸糯米
第一次尝试八宝饭 加了咸蛋黄,肉松和蜜豆~看着好富贵~~
2018-02-26
地锅鸡+自制红油【曼食慢语】
大吉大利,今晚吃鸡~
2018-01-15
桃花酥
做了抹茶紫薯红丝绒三种 烤完胖胖的 好可爱~
2018-01-08
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