害怕失败 分量减半做些试试口味先 结果椰浆少了20g 所以加了20g淡奶油补上的 没用炼乳 用的白砂糖 但懒 就没有另外做生熟浆 直接搅拌过滤就用了 做出来贼好吃!!!
2021-07-09
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第一次做 也没有温度计 瞎蒙做了出来 这个量正好一盘~ 马卡龙真的很甜 夹了柠檬馅儿 很好吃! 温度低了一点所以没有很蓬 做出来扁扁的! 下次再努力!
2020-05-12
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几分甜香芋奶冻卷/卷不裂配方+新鲜香芋奶油+入口即化奶冻/烘焙视频蛋糕篇7「薄卷」
家里的烤箱150度上下火15分钟 再3分钟热风 趁温热的时候卷 这次卷的不太好看 下次会更好的!
2020-04-21
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又减半做了一次这个方子 上次水多了 这次水只放了45毫升就够了 上下火温度150到160左右烤了35分钟 在15分钟的时候盖盖子 上色正好 做吐司送人心情很是忐忑 因为没办法掰一块尝尝 祈祷它是好吃的!
2020-03-14
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#早餐•2020年3月1日# 第一次做吐司 水放多了 好粘手 一直揉揉揉 揉到最后忘记放盐了哈哈哈哈哈 后面加了点粉才正常 下次会减水量的!
2020-03-01
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#早餐•2020年2月22日# 严格按照方子做的,超级成功,另外给那些和我一样没有机器揉面的朋友们一个建议,将除了黄油和盐之外的材料揉好后盖上保鲜膜放到冰箱四十分钟左右,拿出来会更容易揉出膜!
2020-02-22
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