油泼辣子酸汤面
章鱼烧豆腐
连锅面
韩式炒粉丝
鸡汤馄饨
蕃茄蘑菇肉酱意大利面
根据自己的口味做了一点小小的改良。首先猪肉换牛肉了,今天牛肉特价啊,然后炒肉的时候加了点郫县豆瓣,你懂的。 味道不错啊,面下少了⋯⋯
2012-04-26
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西红柿鸡蛋汤
因为今天做的菜口味都很重,所以西红柿没炒,直接用煮的,也不错啊。
2012-03-31
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豆豉炒春笋
买不到新鲜春笋,只能用袋装冷藏的。豆豉竟然是在韩国超市找到了,相当正宗啊,韩国人也好这口?
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陕西凉皮(洗面版蒸面皮)
2012-01-03
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黯然销魂饭
用昨天剩下的叉烧重新做了一次,这次是用石锅蒸的米饭,米饭快熟的时候,把叉烧肉和鸡蛋加进去,然后再闷十分钟。 果然是黯然销魂饭啊,今天为了拍这个照片,把锅子放在厨房的台面上,忘了放垫子,结果石头台面上烫出一个印子,将来搬家肯定得给房东赔...
2011-12-19
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辣死你不偿命之麻辣土豆片
很辣,很给力! Notes: 实在是太辣了,直冒汗啊! 下次做的时候可以把煮完土豆的水加一点进去兑兑。
2011-12-17
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麻辣烫
底料:川南牌麻辣烫底料(牛油版) 食材:鱼丸、虾、香菇、圆菇、豆腐、白菜、香菜、宽粉。
2011-12-11
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麻辣香锅
以前在国内的时候特别喜欢吃,点上一堆喜欢吃的菜,要一瓶冰镇啤酒,就perfect了 今天突然想吃了,正好是周末,于是出去采购各种原料,回来就开始准备了。 简单说一下做法吧。 用到的材料主要有: 鱼丸,虾,香菇,木...
2011-12-03
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东坡肉
三个字:太好吃了!!!
2011-11-26
重庆酸辣粉
坐在火车上就想吃酸辣粉了,于是打开手机上的下厨房,找到做法,看看也不是很复杂,于是回来买好材料,就自己试着做了。 几个小Tips: 1. 有时间的话红薯粉最好用冷水泡,热水容易泡绵了,就不好吃了。 2. 自己吃的话什么花生米啊,酸...
2011-11-21
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泡菜锅
悉尼除了中国人多之外,就数韩国人多了。我住的这个区一半是韩国人,一半是中国人,以火车线为界限,这一半全是华人超市和华人餐馆,那一半便满街都是韩国BBQ店了。 韩国人多,自然各种比较正宗的韩国食品都能买的到。于是下午去韩国超市里买了泡...
2011-10-23
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