外酥内软「炸油饼」暄软好吃😋😋😋
酥酥哒真香，我喜欢甜口的，多加了点糖
2023-01-21
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包子饺子万能基底肉馅
照着菜谱做了个80%，大概是酱油跟肉的肥瘦问题，跟想象中的味道还是差一点，不是那么香。
2023-01-18
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两款超级简单的圣诞主题蛋糕
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2022-01-06
最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）
用的还是过期两个月的冷冻蛋黄😂 买的豆沙太甜，自己炒的豆沙，因为没炒得太干，导致含水量过高，烤制过程中裂开两个……因为在国外，之前买不到猪油，一直用的是黄油。幸运的是，最近偶然间发现超市的货架上居然有卖瓶装的猪油，二话不说赶紧买回来。别说，...
2021-11-16
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排四个小时队也买不到的鲜肉月饼，秘诀是放麻油！
最近发现鲜肉月饼相关的做法都是放榨菜的，做之前还犹豫了一下怕吃起来怪怪的，妹想到！放了以后吃起来居然一点榨菜的味道都吃不出来，好神奇～
2020-09-30
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家常葱油饼
确实很家常，懒得炒菜时就做这个😁
2020-09-23
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家庭自制肉松(无面包机无厨师机)
感觉大料放多了😂总觉得在吃卤肉
2020-09-20
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第一次做怕失败用的鸡胸肉做的，下次试试猪肉😃
2020-09-14
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万能鲜肉馅的做法（饺子馅包子馅零失手通用）
肉的口感还是不像外面卖的那么弹，有点柴，用的7瘦3肥的夹心肉，大概是因为搅拌时间不够？
2020-09-13
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巧揉白馒头
很成功～
2020-09-06
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2020年07月08日
2020-07-08
酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
因为没有猪油，水油皮用的玉米油并且减了一半的油量，豆沙馅减糖三分之一，口感刚刚好。
碎银换整金
