《琅琊榜》里最火的点心：榛子酥
给花生脑袋的粑粑做的 用的四倍量，加的花生碎和芝麻，还有些许花生芝麻酱，多加50g粉（合计450g低筋），四倍量糖减少至100g左右 没有加泡打粉和小苏打，冷却后依然酥脆 很适合新年当糕点酥饼配茶
2024-11-07
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柔软戚风
红茶戚风 液体换成等量红茶液➕些许茶叶渣
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二○一五 八月十五
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