西红柿去皮切碎，加入少许食盐炒熟后，倒入开水，熬煮5分钟即可。 馒头酵母粉发酵一夜，早间加入15克水，0.5碱面，将碱面水揉进已经发酵后的面团，之后揉入干面粉至面团光亮适中即可。室温二次发酵30分钟，不盖锅盖10分钟定型后，加盖锅盖继续发酵...
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鱼饼制作步骤：龙利鱼+小鸡胸打至肉茸，加入鸡蛋刷油倒入器皿定型后，排除气泡，加盖保鲜膜蒸制20分值，脱模具切块，放入煎锅煎至两米金黄即可。撒上烤肉干料+番茄沙司+烤海苔丝。 女儿晚课，今日餐——葱油茭白 煎鱼饼 萝卜咸菜 搭配玉米粒+大...
2020-12-07
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首先，茄子切丁，锅内放入油，将八角、孜然粒煸香，放入茄子丁，煸软后，再放入大酱（我买的不咸，有香味）随意。放入4粒蒜末，继续煸，茄子一定需要搭配蒜。 其次，放入耗油、酱油、麦芽糖和一根尖椒沫，继续熬住，担心糊锅可以放些热水，继续熬制。 最后...
2020-02-04
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朵朵§果果
