喇嘛酱的下厨房个人主页

喇嘛酱的作品（查看全部 26 作品）

简单柠檬水/Lemonade

不放糖，柠檬薄荷桑葚，就是那么酸溜溜的美。

2015-03-28

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喇嘛酱（广东,广州）
自制狗狗零食--美味香烤鸡胸肉

可以小小提个问题么~~~ 烤了将近30分钟，肉都干了，但是有一股很重的鸡肉腥味，是因为我买的鸡胸肉是特价的冷藏的放了很久的鸡胸肉的关系么。QAQ... 反正我烤出来我是不想吃....

2014-10-14

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喇嘛酱（广东,广州）
丝瓜蛋汤

汤里放了金华火腿~~~ 整个汤变得超级鲜美又好喝~~~

2014-10-05

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喇嘛酱（广东,广州）
夏日煎茄饼

这个真的超！级！好！吃！~~ 简单快手味道好到爆~~ 茄子一定要切薄，因为基本上10几秒就可以煎到一面金黄，如果切太厚表面金黄了但是茄子都还没熟的~~~ 这个方子除了制作茄子以外，我觉得诸如西红柿啊、西葫芦啊、土豆啊、红薯啊，...

2014-09-07

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喇嘛酱（广东,广州）
巧克力蛋糕《果子学校》版

妈蛋啊~~ 刚撸好的巧克力蛋糕，抹上奶油打算拍个照的，尼玛回头奶油就融化了，~~ 好吧，那就当放了雪糕算了吧。很好做，过程基本上没任何问题，刚出炉的蛋糕是很彭的，一受凉就回缩了，但不会特别厉害，蛋糕表面的裂纹超级萌。QAQ~~ ...

2014-08-20

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喇嘛酱（广东,广州）
东北鸡蛋炸酱面

放了青辣椒~~· 感觉放点肉会更好吃，~~~ 很不错-0- 妈妈做的，很好吃。

2014-08-10

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喇嘛酱（广东,广州）
葱油面

太好做，太好吃了·~~~简直流泪。我是不爱吃葱的，这个面完全没问题，连葱都可以吃完。小经验：我的葱没有炸到全黑，因为我一直用小火去炸，希望通过小火让葱的味道更加深入到油里，然后实在太饿了，就没等到葱全黑（全黑也不健康啊...-....

2014-08-10

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喇嘛酱（广东,广州）
2014年08月08日

理论上面包的叠法可以随便放，无所谓的，我朋友放的是土司盒，我放的是蛋糕盒，做出来形状没任何关系的。真的很好吃，我好爱~~~~

2014-08-08

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喇嘛酱（广东,广州）
培根芝士面包卷

为什么啊，为什么！！！为什么我觉得面包木有味道啊，很淡很淡啊，如果不是搭配里面的培根吃，基本木有味道。T-T 不开心。不行，我下次一定要在面包里面放上玉米，洋葱，黑胡椒这些，不然吃得不开心。不会按照菜谱里那么卷- -我自己...

2014-08-05

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喇嘛酱（广东,广州）
豆沙卷面包

按照配方的比例去做的，面团揉出来超级粘手- -加了一点面粉了还是粘手，直到二次发酵前都是粘手的- -妈蛋... 不过呢，做出来居然很好吃诶，~~ 这是什么状况，而且真的简单容上手，豆沙用的是淘宝买的，很好弄匀... 随便胡乱扭的...

2014-08-04

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喇嘛酱（广东,广州）
抹茶蛋糕卷

按照这个方子做的，抹茶粉减少了- - 我家抹茶粉太浓，所以我就随意放，反正颜色对头就可以了。大概是蛋糕里放5-10g，内陷放了5g这样吧，随意放的。以前也做过蛋卷，真心觉得250g的淡奶油内陷太多了，我家30l的烤箱烤盘做出来的蛋糕...

2014-06-28

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喇嘛酱（广东,广州）
玛格丽特饼干

真吃不惯~~~做出来都说不好吃~~呜呜呜，我自己也觉得不好吃才悲剧呢。这种酥酥的感觉不喜欢。

2014-03-31

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喇嘛酱（广东,广州）