耶璐紫工坊的厨房

小米粥（小米油飘香） 

交作业

耶璐紫工坊 （上海,徐汇）

万圣节大脑蛋糕极简版！！！不用翻糖与奶油！！ 

#宵夜•2024年11月3日# 万圣节道具已准备好

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姜撞奶自留菜谱 

深夜下厨房，姜多了有点辣，冷藏一晚会不会味道更好呢#宵夜•2024年6月30日#

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菜饭 

#午餐•2024年1月2日# 味美可口，最爱菜饭

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2023年08月17日 

一早忙乎的早餐和午餐，绿色的两碗是绿豆沙#人间烟火气 最抚凡人心#

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草莓慕斯乳酪蛋糕 

草莓慕斯蛋糕，质地厚实#早餐•2022年12月30日#

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千层手撕面包 

#晚餐•2022年12月27日#今天做了四个手撕包，200克入模，多下来做成羊角

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大米吐司 

#早餐•2022年7月10日# 山茶花+臻古农的大米预拌粉，翻倍做了4个，低糖吐司盒150/190，28分钟！

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裱花奶油草莓蛋糕🍰（含详细抹面裱花教程） 

凯司令不生产编织蛋糕了，只能自己做一个！#下午茶🥞#

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双倍黑糖花生酱小吐司🍞香气满分💯 

618新入手的模具，立马做起来，翻倍，做了一盘豆沙和花生酱，38克一个，150/200，20分钟，同时，做了一盘小汉堡包，35克一个，180度，15分钟，松松软软，好吃极了！

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一日三餐唯有美食能让人安心居家 

#下午茶🥞# 父亲节蛋糕

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梦力鲜奶吐司 

#早餐•2022年6月17日# 梦力B，二刷，35%的配方，盐3.5克，其他根据老师的比例，出面团840克，做两个250克的低糖吐司盒，150/180，28分钟，可能还是发过了，没白边！其余340克面团，分56克左右一个，包入豆沙馅，180...

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