sweety-16的厨房

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2014-01-30 加入
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sweety-16的作品 查看全部 16 作品

  • 椰蓉馅

    椰蓉馅 

    这椰蓉方不适合做包子,太干了,只能吃皮,多余的陷只能掉了

    2018-04-01

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  • 奶油泡芙

    奶油泡芙 

    很棒一次成功!有偷懒用打蛋器,但是是手动加电动!泡芙必须小,要不就很难发起发起了也会塌!

    2016-08-10

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  • 酸奶辫子面包(一次发酵)

    酸奶辫子面包(一次发酵) 

    味道好极了!没有酸奶换了牛奶,淡奶油上次做泡芙剩下比较多这次都用了,但是味道还是很好!一次发酵也很好!虽然没有做到手膜但是也很松软!

    2016-08-10

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  • 牛角面包

    牛角面包 

    方子不错做起来也不难,就是和面跟发酵时间长了点!这是我唯一一次做面包成功的!不会太硬!味道刚刚好!没有奶油还用牛奶顶替了,可能水分多了,后面加了好多面粉才不粘手

    2016-08-03

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  • 千层酥皮

    千层酥皮 

    漏油!总算是做出来了!这是第一次做,今天再做了一次漏油更严重,不知如何收拾了

    2015-08-29

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  • 2015年08月29日

    2015年08月29日 

    很成功!有点干干的,不知道是不是烤得有点过,包底有点焦

    2015-08-29

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  • 《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)

    《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方) 

    没有模具形状不太好看,而且有点走样,有盐的黄油左得比较好吃,100克蔓越莓已经很足够了!

    2015-08-29

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  • 经典重芝士蛋糕

    经典重芝士蛋糕 

    没留意是用六寸的模用了八寸的,难怪芝士没那么后,刚做好放凉(温热)试吃感觉没轻芝士蛋糕好吃!放冰箱睡醒后再试试#早餐•2015年5月8日#

    2015-05-08

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  • 戚风蛋糕

    戚风蛋糕 

    照这个单做纸杯蛋糕,我用170度 30分钟,还算是不错的!

    2015-03-18

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  • 蒜香炒花甲

    蒜香炒花甲 

    颜色没有教程那么深,但是很够味,花甲够肥,很鲜甜

    2015-03-17

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  • 戚风蛋糕

    戚风蛋糕 

    终于买到8寸的模了,刚烤出来表面有点硬,早上起来吃就软了,后来我仔细看看步骤,温度搞错了,原来先低温再高温烤的我反了,做了第3比才发

    2015-03-13

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  • 戚风蛋糕

    戚风蛋糕 

    做了8寸的量,用了六寸的模,料只倒了8成,哪知道它发大到发热管里去了!

    2015-03-12

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