全麦南瓜贝果
纯白面的 加了6.4g水 南瓜泥是蒸熟的 比较湿 除酵母和黄油外其他材料都混合，冰箱水解1.5h 手揉了20分钟 直接分割滚圆 冰箱松弛15mins 最终发酵35℃ 20mins 差不多了#瘦身#
2020-02-25
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早餐•2020年2月24日
刚出炉热乎的时候最好吃 自己做放了好多好多芝麻#早餐•2020年2月24日#
2020-02-24
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新疆烤馕
揉面的时候不敢放太多十三香 但是烤出来发现没啥异味 下次可以更重口味一点 中间的整形比较难，薄厚不一烤出来就可能有的地方焦了，有的地方还是软的，说实话只能解解馋，还是没有买来的香
2020-02-19
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草鞋底葱油酥烧饼
#午餐•2020年2月18日# 好吃好吃好吃 果然要油酥才好吃
2020-02-18
营养又美味的萝卜丝包子馅
#早餐早餐# 特别喜欢吃萝卜丝馅的包子 馅饼，这次加了点鸡胸肉丝和老干妈辣油，腌萝卜丝的时候盐放多了好咸，下次改进。
2020-02-17
绵软的广式馒头
第一次做感觉还是有点瓷实，为了宝宝吃容易入口，第二次做没有呛面，换成红糖，这个盐量吃得出咸味，有点怪 #母婴#
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葱油鞋底酥（低油低糖）
#早餐•2020年2月17日# 老公想吃咸的酥饼 就做了，是咸甜口的 下次试试椒盐味
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2020年02月14日
疫情期间 什么都没有 本来以为情人节就要普普通通过去了，突然看到一篇推文说红丝绒蛋糕，
2020-02-14
午餐•2020年2月13日
#午餐•2020年2月13日# 做牛肉饼剩了点肉馅 灵机一动打了颗蛋做鸡蛋三明治 满满当当吐司盖子都盖不住了 真满足
2020-02-13
比肉好吃呀！法式炸黄金土豆丸 POMMES DAUPHINE
做了土豆泥就想试试 用了烤箱 真的就想土豆泥泡芙
2020-02-11
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香酥千层饼，葱油饼，酥掉渣了
早上起来弄了三个多小时 和面 炒油酥 拌葱馅 饼擀得特别薄 可能油酥放少了 不够分层 又解锁新技能 原来我可以把面皮擀得薄如蝉翼还不破的( ͡° ͜ʖ ͡°)✧#午餐•2020年2月6日#
2020-02-06
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西班牙Tortilla土豆蛋饼
#早餐•2020年2月5日# 昨天看到某塌鸡蛋饼 莫名想吃 看了鸡蛋葱油饼 香葱蛋饼 鸡蛋灌饼 还是觉得这个比较有挑战性 宽油就是好吃
2020-02-05
无糖南瓜牛奶餐包(中种法)
Panini帕尼尼(意式三明治)
白雪冰面包(榴莲奶酪馅)
全麦核桃吐司(低糖低脂无蛋)
全麦杏仁花环面包
肉桂葡萄干核桃面包(波兰种)
周大C啊
