日式照烧鸡排饭
烧汁加了一点点蚝油提鲜，最后加了生粉勾芡，浓稠的烧汁爬在鸡扒上，好和谐👍 #晚餐•2017年3月7日#
2017-03-07
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泰式九层塔炒饭~好吃到流泪！
一个人晚餐也要有格调～假装自己在泰国 #晚餐•2017年2月16日#
2017-02-16
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葡式蛋挞
这个方子比例不错，我没有做20个那么多，所以自己算了一下比例来做。 我的比例是这样的： 1蛋黄：60ml淡奶油：46ml牛奶：15g糖（没有加炼奶） ☆可以按照这个比例来算，淡奶油是牛奶的1.3倍 我用2蛋黄+120ml淡奶油+100ml牛...
2016-01-12
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迷人幼滑的甘纳许（Ganache)
完全无破绽！口感比慕斯蛋糕要浓稠！而且甜而不腻！赞赞赞！
2016-01-06
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韩式芝士肥牛年糕锅🍲
moso_o
