小羽私厨之素烧鹅
用了油豆皮。不太保得住,但也很好吃!
2018-06-10
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台湾卤肉 台湾卤肉饭Braised Pork Rice
偷师成果
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家常酱茄子
煎过的皮好吃,而且比一般的做法更不吸油
2018-05-03
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干锅肥肠
按照菜谱的去腥步骤,先用醋和面粉洗了一下,效果拔群。一点酸味和肥肠很配,超级好吃!
2018-01-03
虾仁菠萝炒饭
配料很随意。如果有椰汁就更好了
私家红烧萝卜
虾米和豆瓣酱真是神来之笔
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【曼食慢语】Seafood Paella 西班牙海鲜饭
用了虾和青口,好吃!如果有藏红花,颜色应该更好
2017-12-10
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芋头蒸鸡(一夫食堂)
大概蒸了三十分钟,芋头很软!
2017-09-22
减脂增肌快手低卡烤鸡胸肉牛肉丸子
外面加了面包糠。鸡胸肉也能很多汁!
2017-08-17
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红烧肉沫茄子
2017-06-22
宫保鸡丁
用了黄飞鸿花生,效果拔群
2017-05-27
三汁焖锅
酱料绝对是重点!
2017-05-17