小鸡炖蘑菇
#晚餐•2024年7月18日# 小鸡炖蘑菇好吃
2024-07-18
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自贡名小吃冷吃牛肉,好吃到停不下来,
冷吃牛肉,香!
2024-04-27
冷吃牛肉(好吃到停不下来)
冷吃牛肉,做了老大一锅,目测用了五六斤牛肉。自己自由发挥放了单山蘸水,放凉以后好吃极了。
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学校食堂的味道—青椒火腿饼!
青椒火腿肠饼,年轻时候的味道
2024-02-28
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比蜜还甜的苹果干(烤箱/空气炸锅版)
#下午茶•2024年1月8日# 微波炉高火加盖15分钟,空气炸锅130度20分钟,再微波炉五分钟,再空气炸锅15分钟~条条大路通罗马
2024-01-08
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内蒙古牛肉干
#下午茶•2024年1月6日# 鄂尔多斯牛肉干!全用瘦肉只用盐腌了一个小时,摆烤架中午太阳下晒两小时,烤箱130度烤了30分钟,后又空气炸锅150度烘干20秒。最后成品8成干。总结,下次该用洋葱酱油一起腌的这样更香,总之这个菜谱还是很靠谱的...
2024-01-06
🎄圣诞热红酒 Glühwein🍷
热红酒 不好喝,调料放的多余,其实有苹果橙子和糖就好了。
2023-12-19
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内蒙古羊肉烧麦
羊肉烧麦。自己擀的皮,自己拌的羊肉大葱馅儿。感想是皮和的太软没擀薄,葱馅少了一点,肉馅缺点肥肉油少了点,但是蘸醋很好吃!!!!。里羊肉很多,还能再做。#大口吃肉# #午餐•2023年12月9日#
2023-12-09
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午餐•2023年11月26日
小肉丸搞起~ 两斤猪肉半斤豆腐,葱姜碎少许,澄粉两把,十三香少许,生抽老抽适量,下锅前用小勺摔打滚圆,下锅炸3分钟变深色捞出控油。外焦里嫩,肉汁鲜美,一吃一个不吱声。#午餐•2023年11月26日#
2023-11-26
糯叽叽的奥利奥冰皮月饼
冰皮月饼 做了一下午70克的模具9个,等比例放大时候奶油奶酪买少了
2023-10-12
家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解
#晚餐•2023年8月16日# 葱花饼get~ 为了消耗小葱做了一堆葱花饼,不过和面时候没去皮导致面和冷热水的比例不太对,脆是脆不够软。
2023-08-16
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果然很简单!免揉欧包
用的牛奶和面,没有高筋粉用普通面粉,感觉还是没发到位,还是大馒头。#宵夜•2023年5月26日#
2023-05-26
绿豆凉粉