做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
大夏天我只用了一个小时发酵,水量稍微少了5g,非常好真的特别简单#午餐•2024年8月31日#
2024-08-31
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早餐•2024年6月2日
搭配在这样的早餐中间,羽衣甘蓝粉也变得可以接受了#早餐•2024年6月2日#
2024-06-02
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桂花乳酪日式面包|秋日食谱|柔软|醇香
方子很好非常感谢,8只小包包,可能压的烤盘不够重,还是厚了一些些,乳酪里我加了桂花糖酱,冷热都好次~
2024-03-26
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双重柠檬乳酪贝果🍋清爽果香🔆活力满满
可爱的贝果,感谢,方子非常好 #下午茶🥞#
2024-03-23
法式焦糖核桃软欧包
300g高粉做了7个,水量175g(山茶花) 180度15min,嵌入式大烤箱 #晚餐•2024年3月15日#
2024-03-15
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奈雪同款火龙果乳酪软欧包
火龙果欧包超级好次~~~有一股水果清香 双份的量,一个75g左右的面团,我做了一堆。。。 感觉上色还是过了,我只用了15分钟,下次试试150度,大烤箱火旺 #下午茶•2024年3月6日#
2024-03-06
法国碱水面包
非常爱做的碱水面包,又省事又好吃 #早餐•2023年12月16日#
2023-12-16
小炒牛肝菌
加了点牛肉丝,先炒一下。调味料里加了鲜青花椒,很鲜#晚餐•2023年8月19日#
2023-08-19
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咖啡咖啡咖啡
早餐,为了同时喝到两种咖啡 #咖啡咖啡咖啡# #早餐早餐#
2023-07-30
晚餐•2023年7月15日
肉食性动物的晚餐#晚餐•2023年7月15日#
2023-07-15
烤鸡(烤箱版)
重点是迷迭香和百里香,烤出来很香,不是那种脆脆的烤鸡,而是那种很嫩的烤鸡 #晚餐•2023年7月15日#
贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
整形收口不到位,开了。还有底下那面有点硬,下次把温度调低一点
2023-07-08
培根鸡蛋烤吐司
冰球拿铁
草莓奶油纸杯蛋糕
草莓派-奶油奶酪馅,简单口感超棒