方子很好 没有用猪油 用的炒菜的葵花籽油基本上等量 会多一点点 上次用猪油做了鲜花饼 气味不是很喜欢 这次做出来没有味道 只有椒盐跟蛋黄的香气 很成功 馅料是比较中和的味道 喜欢吃甜跟咸可以适量加减
2021-04-10
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老天爷啊 我浪费了5 6张终于做出来薄厚一致 又薄又透还劲道的凉皮 之前的不是一半粘一半熟 就是又厚又硬又脆的 面筋还好没操心 做的很成功 汤汁没什么特别的 (我没有沉淀很久 断断续续也就2小时左右 中间还放了一些水 差不多半个小时我就倒一...
2020-02-11
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