宫保鸡丁(家常版)
期待的是大火爆炒的干香,所以用炸过花生的油炸了辣椒圈和花椒粒。。。get到了想要的口感!~调味汁的比例是我喜欢的~成品颜色看起来不够诱人……是因为干辣椒炸过头了么。。。
2018-08-31
3 0
清炖羊肉
#晚餐•2017年10月22日#羊蝎子炖的汤,味道很鲜美。加白胡椒粉真是神来之笔~
2017-10-22
8 1
无水葱油童子鸡一一转自微博菜谱(Le Creuset铸铁炖锅)
最后一个步骤才是关键,让鸡皮各位有风味。我买的是鸡块,还是整鸡做的比较好看
2017-07-21
5 0
糖醋小排
晚上拍的,没有调过色,自然美味!
9 0
一小时快速吃上热腾包子(包括准备馅的时间)
方子真的很赞!包的丑了点,面是真真软和!面点小白首战告捷!咩吼吼吼吼~
2015-05-26
11 0
人生第一次做包纸!擀面杖也木有,只好让水杯君友情客串了一把。羞涩地来一张一张【包子进化史】(捂脸)
15 1
桂花糯米藕
年夜饭做的。灌米的过程严重考验了我的耐心。第一次煮出来颜色不够,再继续加红糖煮了第二遍,结果红糖味特有的那种味道太重。切片后发现米粒不够紧实,当时塞米明明塞到要开裂的程度的。家人点了赞但是自己不喜欢。不会再做第二次了5555
2015-05-07
晚餐•2015年4月14日
#晚餐•2015年4月14日#用下厨房市集买的木耳做了木耳烧鸡。木耳比鸡肉好吃!又q又嫩!
2015-04-14
28 0
腌笃鲜
年夜饭做的。咸肉的肥肉太多,虽然用的仔排没有,结果炖出来还是一层厚厚的油。诶,果然还是应该用火腿啊!
2015-03-04
年夜饭2015
#年夜饭2015#建议大家直接买苹果醋饮料来泡!自制酸水的酸度太难掌握了。花朵绽开的关键在于切口的深度,在不切断的前提下,尽量切深一点才能开的大哦!小伙伴们加油,年夜饭也要美美哒!
2015-02-18
8 2
酸甜糖醋樱桃小萝卜
建议大家直接买苹果醋饮料来泡!自制酸水的酸度太难掌握了。花朵绽开的关键在于切口的深度,在不切断的前提下,尽量切深一点才能开的大哦!小伙伴们加油,年夜饭也要美美哒!
2 0
晚餐•2015年1月7日
#晚餐•2015年1月7日#揭开锅盖的一刹那,饿了!
2015-01-07
19 0