Pates de fruits---法式水果软糖(百香果软糖)
熬糖真是个辛苦活,买到了新鲜的百香果,酸酸甜甜味道不错。
2015-02-01
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超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版
方子很好,很香,好吃!就是麦芽糖称的时候真是个技术活啊,拉的丝很长,又硬,天然气小姐,说说称麦芽糖心得呗,谢谢
2015-01-09
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葱多多曲奇
方子真的很不错,好吃。酥脆!!!
2014-12-19
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牛扎糖(棉花糖版)
2014-08-16
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红烧肉
不错,很香,偶尔放纵一下自己的味蕾吧!
2014-05-17
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小山蛋糕卷
方子很好,就是卷的时候为啥皮要粘在纸上,掉了不少黄色外皮,楼主指点下哈,是凉得不够的原因吗?
2014-04-26
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2014年04月06日
比较成功,就是芝麻不怎么好粘住糍粑,不知楼主怎么可以粘住那么多芝麻的,诀窍是啥呢?
2014-04-06
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苏格兰传统黄油饼干
减了15克糖,还是偏甜噢,为啥烤出来小洞洞就不明显了,比较脆酥,少了点厚重感,不知是不是弄得太薄了的原因,还有没有米粉用玉米淀粉代替的。
2014-03-22
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大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】
二次发酵不是很大,烤出来皮有点厚,我是用面包机揉面基础发酵的,高手指点下是哪里的问题。
2014-03-16
蜂巢蛋糕
蜂巢不是很明显,味道还不错,有点腻。
2014-03-09
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自制蓬松酥脆大油条
#早餐•2014年3月8日#很成功哦,谢谢你的好方子
2014-03-08
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