不开裂不回缩,清爽不腻的酸奶轻乳酪蛋糕!
这次用了温度计,40度混合。出炉后没有回缩,但就是依然烤裂了,开了烤箱一条缝,还是没能阻止裂缝。按照老师的指点加入了抹茶粉。还得再试试
2020-04-16
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果子学校红茶戚风蛋糕
用300年古树普洱红茶做的,哈哈,非常好的茶,确实好吃。做了四个蛋的
2020-04-01
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抹茶戚风蛋糕
用了五个蛋,五十铃抹茶粉,水浴50分钟,朋友都说非常好吃
2020-03-29
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特别好的方子,我做了四蛋,八寸,用了水浴,非常非常松软绵密
2020-03-27
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红茶控的日常——伯爵奶茶戚风
不知道什么原因,之前做过很多次戚风,就这次这个方子,开裂超级严重,像大蘑菇,里面湿润,外面烤的有点接近脆了。 有点太失败
2020-03-23
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【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕
不知道怎么了,都裂了
2020-01-18
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原味古早蛋糕
加入了五十铃,变成抹茶味了,很不错
2020-01-03
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消耗淡奶油:仿乳酪蛋糕 〖6寸 超详细哦~〗
2019-12-09
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【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕
个人觉得略甜了,其他口感都特别棒
2019-11-10
茶树菇排骨汤
2019-09-23
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松茸排骨汤
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【都挺好】食谱复刻-虫草花排骨汤
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