马苏里拉芝士咸味饼干
感觉一定要烤到芝士都变黄色了,饼干才够脆~
2018-02-11
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蓝莓乳酪派
感觉烤熟的蓝莓比新鲜的好吃~不腻!喜欢~
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《Tinrry+》雪花酥(雪Q饼)(原味、抹茶、可可)
第一次做~方子很好!
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零失败戚风蒸蛋糕(8寸)可做蛋糕胚(另附红丝绒蒸蛋糕做法)
没有放柠檬汁,鸡蛋不大,所以放了100g低粉,中火蒸了30分钟,关火等了10分钟出锅,打发的时候可能不够干性,但意外的有芝士蛋糕的口感,好吃!
2017-07-31
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橙香蛋糕卷
蓝莓酱夹心,味道很清新,只是可能有点湿,赶时间只烤了20分钟蛋糕还没完全发透
2017-04-03
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玛格丽特小饼干
第一次做就成功,真的好酥好好吃!!
芒果曲奇
第一次做,还不错只是没有很惊喜,芒果干要慢慢嚼
南枣核桃糕
第一次做基本成形,如果放冰箱再拿出来吃就刚好,时间控制很重要
2017-02-16
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2016年10月16日
用了五个鸡蛋,糖减少到70克,好吃!做了奥利奥口味的奶油
2016-10-16
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蜂蜜核桃挞
核桃减了20g糖,但是觉得不够酥脆和香,不是想象中的味道
2015-12-27
巧克力慕斯蛋糕(免烤)
不用烤味道也十分惊喜!没有放这么多巧克力,放了130g明治巧克力代替,再放2.5g吉利丁片到奶油里防止凝固不了
2015-12-21
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莫尼卡美食厨房:爆浆巧克力蛋糕
怎么我做的没有蛋糕口感
2015-05-22
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