墨西哥辣牛肉末玉米饼
#晚餐•2021年5月10日# 一个配bbq sauce,一个配sour cream
2021-05-11
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香菇炖鸡汤
香菇红枣山药炖火鸡(是的,是感恩节剩下的那半只火鸡),结果非常成功,不油不腻不柴,清润好喝
2020-12-29
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快手热巧克力
Amazing!第一次体会到热巧的好喝,和以前用粉冲出来的完全不是一个东西!(也是因为想尽快处理掉过期的巧克力搜出来的方子,结果美滋滋)
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抹茶司康
用这个方子做出来,有点咸还有点抹茶的苦味,一点也不甜,下次改进的话我大概会放40g糖吧
美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
第一次做就非常成功,用的牛奶巧克力本身已经很甜了,所以只放了35g白糖。出来的结果甜度刚刚好。
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墨西哥朋友家祖传的超好吃的香蕉蛋糕【Banana Bread】
第二次做香蕉面包,这次非常成功,外酥内嫩,比第一次做得好的秘诀就是多放了香蕉,用了三根普通香蕉,两根大蕉。糖在方子的基础上减半了,吃起来刚刚好,还加了打碎的腰果。因为是生日当天做的,所以算是给自己的生日蛋糕了吧,很满意#晚餐•2020年11...
2020-12-01
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超级软糯好吃 无糖黄金南瓜饼 今天早餐就吃它吧!!
吃着感觉跟外面卖的不一样,但还是好吃的
2020-11-29
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南瓜奶油浓汤
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Pikachu’treat
用牛肉和吞拿鱼做的treats,可惜家里猫一点也不赏脸,尝都不肯尝,全都拿到外面喂小动物了(目测是被松鼠吃掉了)
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微波炉五分钟日式黄豆粉糯米糍 kinako mochi
这个方子绝了,又简单又好吃,室友尝了赞不绝口念念不忘。(没有黄豆粉用亚麻籽粉替代的)
重芝士蛋糕(低碳生酮版,美味不减分)
饼底有点软塌塌的,因为没有标准模具,拿烤盘做的就扁扁的。自我感觉不太成功,但是拿去Thanksgiving dinner的时候大家都说好吃,还有人连吃四块
冰冻葡萄
吃得停不下来
2019-08-25
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豆瓣酱烧鱼