消耗淡奶油的司康
还热乎的就先吃了两块~ #司康# #晚餐•2024年4月21日#
04-21
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超级香软小餐包,超级拉丝一次发酵
这个整形手法是我经常用的其中之一了。 酸奶揉面酸奶酱提子内陷~ #早餐•2024年3月4日# #酸奶面包🍞#
03-04
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自制零失败阿胶糕
#阿胶糕# 双倍的量~好难从锅里刮下来啊!#宵夜•2023年11月18日#
2023-11-18
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椰蓉小餐包。柔软拉丝,椰香浓郁
椰蓉小餐包~#餐包# #晚餐•2023年9月20日#
2023-09-20
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香葱肉松肠仔面包
参考了一下整型方法(˵¯͒〰¯͒˵)
2023-07-25
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蒜香小面包
二刷~超棒,依然是干欧芹替代葱碎
蒜蓉酱里放了干欧芹碎。。。放多了dT-Tb
2023-07-17
酒酿馒头👍一次发酵超级松软
#晚餐•2022年9月17日# 自制酒酿吃不完,临时搜的方子,超级好。我多揣了些干面进去,做出来的气孔不大,但是也香香甜甜,水光肌~可以做主食也可以直接当点心空口吃。
2022-09-17
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私房售卖超快回油-广式月饼皮
饼皮基本是这个配方。就是奶粉替换了几克面粉。双倍的量最后烤了21个。不知道称重的时候出了什么差错😂 #中秋# #月饼#
2022-09-08
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#面包面包💕# 时隔一年再次撸这个方子~ 上火210下火200,三十五分钟
2022-05-27
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
做了双份,其中一份做成提子吐司~上火210下火200四十分钟。撸了无数次的方子。很绝!
2022-04-23
【巨下饭的鱼香鸡蛋+万能鱼香汁配方】
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2021-04-08
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