两刺鱼的厨房

晚餐•2022年2月2日 

#晚餐•2022年2月2日# 慢炖3个小时的红烧肉，真的是入口即化啊！炖红烧肉有时间的话还是强烈建议不要用高压锅，只有普通锅才能把五花肉的油全部煮出来还不柴！秘诀就是，调料都加完之后，要加开水，盖上锅盖，最小火能炖多久就炖多久，中间不要开...

两刺鱼

2019年11月11日 

不小心蟹买多了。。。做个秃黄油吧

两刺鱼

2019年07月14日 

今日份的牛排请查收～应该是……5分熟……吧？ 反正就是怎么都做不出来视频里的那种🤣🤣嗯……一定是用的肉不好……一定是的🙃

两刺鱼

新食材get√ 

第一次试做牛肉干，成功～em……再成功一次就试着写个菜谱了嘿嘿#新食材get√#

两刺鱼

盐煎三文鱼 

不敢生吃了……改盐煎吧！#盐煎三文鱼#

两刺鱼

剥没了一整颗春笋之后…… 

新食材get√#剥没了一整颗春笋之后……#

两刺鱼

晚餐•2019年2月10日 

em……新装备很好用诶，低温料理成功[得意]完美七分熟（貌似）#晚餐•2019年2月10日#

两刺鱼

晚餐•2016年9月17日 

糖醋排骨味道绝了，但是，无良卖家给我的是腔骨……以后还是得盯着。mdzz #晚餐•2016年9月17日#

两刺鱼

2016年08月26日 

肥牛饭，蚝油是关键，建议多加点，但是盐一定要少，很容易做咸，其实调汁很简单，蚝油+生抽+料酒+糖+盐，用量按自己的喜好适量调整。。。然而我做完了吃的时候才发现，好像卖肉的给我的是羊肉片……mdzz

两刺鱼

晚餐•2016年8月24日 

好吧，第一次尝试西餐，盐煎三文鱼+奶油土豆浓汤……鱼煎老了，汤太稀了，失败-_-# #晚餐•2016年8月24日#

两刺鱼

早餐•2016年8月2日 

#早餐•2016年8月2日#

两刺鱼

晚餐•2016年7月6日 

瞎做版红烧排骨，加了一点点孜然粉，好次！就是炖的时间有点短，我还是喜欢脱骨的 #晚餐•2016年7月6日#

两刺鱼