不加一滴水🔥好吃到爆炸的雪碧排骨‼️
好吃到秒光舔盘
2021-07-20
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2017年11月19日
不是那种韧韧的口感,是里面还带点绵软的口感
2017-11-19
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2017年09月03日
为什么表皮总是硬硬的?我在欧洲的意大利餐厅吃的,都是切好的,没吃到顶上那层皮。不知道正宗的是不是应该就硬。中途加了开了烤箱加锡纸,里面一点不太熟。后悔中。
2017-09-03
腰果西芹炒鸡丁
鸡肉用油、淀粉腌。滑油扒熟。加酱油。先把蔬菜丁煸熟,捞起。再扒肉,再倒入蔬菜丁调味。把鸡胸肉做成菜,相当讲究。
2017-08-23
抹茶牛奶酱
太甜,务必减糖!小火力度不够,起码中火!小火煮了一个小时还是稀的。关火才装瓶,不然会迅速糊底,出现陀状。😢
2017-07-01
熬制红糖浆
2017-05-30
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自制草莓酱
草莓季,take one成功。
2017-01-16
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巧克力磅蛋糕
磅蛋糕还是相当好上手。比例要加三倍,才够我家的模具。温度是170,烤了40分钟。150g黄油只需80g糖。做原味就挺好,脱模后马上刷果酱。泡打粉的量不建议随意减少。
2016-12-25
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万圣节蜘蛛花生酱曲奇
基本掌握要领,可以再整一发。不过要减糖。
2016-10-23
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小熊曲奇般香酥的曲奇方子
配方写错了,黄油是400个,不好意思。 这次做另外口味做了咖啡味,用的速溶咖啡。估计速溶咖啡里面成分复杂,咖啡味的饼型比较扁塌。
2016-07-06
错了,黄油是400g
轻盐奶盖红茶
很轻,没有奶茶店那种黏糊糊的稠稠质感。应该是没用植脂奶油的问题。
2016-06-19
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果仁燕麦能量棒
磅蛋糕
最佳汤粉汤面的汤底
千层蛋糕
煎藕夹