Babylulu1115的厨房

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2014-02-14 加入
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Babylulu1115的作品 查看全部 18 作品

  • 酥樱桃蛋糕

    酥樱桃蛋糕 

    2014-05-24

     5   0

  • 红烧鸡翅

    红烧鸡翅 

    家人喜欢鸡翅酥嫩 所以没有直接油炸 而是先抄了一下葱姜水~然后再过油~鸡翅软烂入味

    2014-05-21

     6   0

  • 干烧鲳鱼

    干烧鲳鱼 

    #晚餐•2014年5月21日# 第一次分享菜谱 来自上海兰亭饭店的美味

    2014-05-21

     8   1

  • 泰式甜辣虾

    泰式甜辣虾 

    用小虾做的 没有裹粉 泰式甜辣酱是整道菜的关键!

    2014-05-20

     9   2

  • 响油鳝丝

    响油鳝丝 

    喜欢用小葱~勾芡多没关系 加点水就好了~胡椒粉是整道菜的点睛之笔~

    2014-05-20

     6   1

  • 大理石纹芝士蛋糕

    大理石纹芝士蛋糕 

    花纹做的还是一般性 因为直接上现成的巧克力酱 太稀了~

    2014-05-19

     5   2

  • 黄豆花生猪脚汤

    黄豆花生猪脚汤 

    奔腾电高压锅压了两次 猪脚和黄豆完全酥烂 汤头浓稠~高压锅真的是神器 整个汤耗时1个小时 完全不用去看火~好好喝

    2014-04-30

     11   0

  • 秘制土豆焖饭

    秘制土豆焖饭 

    #晚餐•2014年4月30日# 自己加了香菇 广式香肠和洋葱~调味用一大勺老干妈+李锦记煲仔饭酱油~没放盐和味精~超美味!

    2014-04-30

     41   0

  • 泡菜炒年糕

    泡菜炒年糕 

    只放了泡菜~不油不腻~

    2014-04-30

     4   0

  • 香辣蟹

    香辣蟹 

    #晚餐•2014年4月30日# 用的是河蟹 自己又加了老干妈~真的是太香了 可以自己加点年糕 真的太好吃!

    2014-04-30

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  • 家庭版葱烧海参

    家庭版葱烧海参 

    #晚餐•2014年4月30日# 海参的泡发是关键!原菜谱稍有改动 加入鸡汁和瑶柱汁,最关键的是加了点李锦记海鲜酱!菜品颜色出来就会很美!味道也及其的好!老抽几滴入味便可~

    2014-04-30

     61   2

  • 菠萝咕噜肉

    菠萝咕噜肉 

    #晚餐•2014年4月30日# 个人偏好里脊肉里的淀粉稍许多放一点~之前做的忘记把照片po到这里~菠萝用罐头的最方便 用番茄沙司做出来的颜色比番茄酱的好看很多~推荐菜!下饭开胃

    2014-04-30

     51   0

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