迷迭香盐渍白脱牛奶炸鸡
下次油温要掌握好，不能心急。味道偏淡，汁水足。
2020-03-23
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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
第一张：刚出炉 第二张：几分钟之后。。。 正常吗？
2020-03-21
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《Tinrry+》葡式蛋挞（Tinrry的超滑嫩配方）
买的塔皮有些小，一次性做了15个。在热的状态下蛋液不凝固，感觉常温下蛋液的状态更适口，也很嫩！
2020-03-20
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【曼食慢语】酥皮鲜肉月饼
肉馅太多，就差被撑破
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我家的烤箱实际温度不确定。一开始140度还是涨得太快，虽然及时调低了温度，但总感觉还在涨。烤制结束后也在烤箱里闷了半小时。但总控制不住往回缩。而且缩得也有些夸张。
2020-03-19
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烤轻乳酪也是这样，比菜谱参考温度低了10度还是开裂。但总体不塌。
2020-03-18
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轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪
我用完了家里的奶油奶酪。也没有开裂，腰部稍微有点凹，但整体绵软。就是表皮皱巴巴的。
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我离成功很近了！这次的开裂是因为我家烤箱分别有烘烤模式和焙烤模式，我先开了烘烤，而后突然发现烘烤只有上火。还好中途及时转为焙烤。烘烤用于上色很方便，就可惜受热不均，导致这次蛋糕长歪了(๑°⌓°๑)
2020-03-14
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快成功啦！
其实烤制的时候挺饱满的，脱模之后就塌了，也许下次我该把不沾模换戚风模？
2020-03-12
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塌了怎么办？(ಥ_ಥ)
2020-03-09
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鸡丝白玉菇
交个作业，味道不错😄
2019-08-22
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朱颜脑丝
