超级入味的卤牛肉
煮了两个小时还是硬,又放高压锅压,很入味。
2020-11-27
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红烧冬瓜,比肉好吃百倍简单下饭菜
#午餐•2020年11月26日#
2020-11-26
椰蓉的诱惑——奶香椰蓉扭扭包
#早餐•2019年5月2日# 290g面粉,38升烤箱做8个,刚好一盘。
2019-05-02
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香甜椰子片(超简单又好吃)
#早餐•2019年4月23日# 简单好吃
2019-04-23
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香辣蟹
#晚餐•2018年9月7日#做成干香型,蟹壳都煎酥脆了。
2018-09-07
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葱香芝士面包
#早餐•2018年9月7日#好吃!
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抹茶长崎蛋糕
#早餐•2018年5月23日#与戚风比起来口感更绵实一点,有蜂蜜味,加保鲜膜冰箱冷藏,打开后底部稍有点湿。
2018-05-23
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秋林大列巴 附 橄榄型整形方式
用的金像面粉,水量多了点,烤出来软软的,刚好喜欢吃这种又软又甜的面包,不喜甜的可以减糖量。配方的量做成2个大大的,烤箱温度偏高,上火165,下火155,35分钟。
2018-03-12
草莓罐头
#早餐•2018年3月5日#做成罐头就摆得住了,方子比例很好。
2018-03-05
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云南破酥包子
#早餐•2018年3月5日#分层出来了,面的口感稍稀了一点。
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超软淡奶油吐司
#早餐•2018年3月5日#做方形不刷蛋液,全蛋都放到面粉里,水量减20~30g,颜色虽浅,但烤透了,很软和,好吃。
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蓝天白云馒头
#早餐•2018年1月17日#5克蝶豆花加130克热水泡出蓝色的汁
2018-01-17
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小饺(馄饨)皮、碱水面
火腿粽
八寸芒果镜面芝士蛋糕
米花茶(春节特供)