life―15的厨房

life―15的厨房

IT 2014-02-15 加入
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三十多岁IT女,热爱美食。虽不是天天下厨房,但忙里偷闲总想把看过的吃过的各类美食搬上自家的餐桌,喜欢看到家人朋友品尝到美食时幸福满足的表情。在这里希望向大家学习,好好进步:)

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  • 晚餐•2015年6月6日

    晚餐•2015年6月6日 

    #晚餐•2015年6月6日#久违了“下厨房”:京酱肉丝、青椒煎蛋、凉拌苦瓜。怀孕、生宝宝、坐月子......老人家不让下厨房,手艺又降啦......

    2015-06-06

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  • 京酱肉丝

    京酱肉丝 

    简单 美味

    2015-06-06

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  • 晚餐•2014年12月20日

    晚餐•2014年12月20日 

    #晚餐•2014年12月20日#和老妈合作完成的紫薯糕,馅料还放了芝麻和花生,再配一碗小米粥,舒服美味:)

    2014-12-20

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  • 早餐•2014年12月14日

    早餐•2014年12月14日 

    #早餐•2014年12月14日#好吃不过饺子,真真是百吃不厌:)

    2014-12-14

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  • 午餐•2014年10月20日

    午餐•2014年10月20日 

    #午餐•2014年10月20日#自制牛肉丸汤河粉 原料:1.朋友从广州空运来的新鲜纯手工牛肉丸 2.朋友家乡茂名的尚文米粉 3.虾仁、青菜、青红椒、青柠檬、盐、糖、鱼露、白胡椒粉 ...

    2014-10-20

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  • 晚餐•2014年10月16日

    晚餐•2014年10月16日 

    #晚餐•2014年10月16日#今晚的创意菜品(哈哈就是乱搭):丁香鱼酥肉小白菜汤、泡菜水豆豉炒肉丝,味道美美的:)

    2014-10-16

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  • 晚餐•2014年10月14日

    晚餐•2014年10月14日 

    #晚餐•2014年10月14日#烧排骨,不是清炖也不是红烧,是两者的完美结合哈哈。就在肉要下锅的一瞬间冒出的想法,因为味道做得不重,汤是可以喝也可以拌饭的,所以没有收汁,第一次尝试这种做法,貌似颜色不错呢,老公说菜和汤都很香。大家都知道四川...

    2014-10-14

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  • 早餐•2014年10月11日

    早餐•2014年10月11日 

    #早餐•2014年10月11日#雨兮兮,凉嗖嗖,来碗热乎的杂酱面吧:)

    2014-10-11

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  • 晚餐•2014年10月9日

    晚餐•2014年10月9日 

    #晚餐•2014年10月9日#对于喜欢吃豆腐的人来说,怎样让每次做的豆腐都有不同的味道是值得思考滴。这次做的虾仁豆腐放了番茄、芹菜碎、木耳、盐、生抽、五香粉,豆腐是煎黄后加料和水炖了几分钟的,出锅后撒点葱花勾个芡,味道不错:)

    2014-10-09

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  • 早餐•2014年10月9日

    早餐•2014年10月9日 

    #早餐•2014年10月9日#牛肉煎蛋面,没小葱了,撒几个葱花点缀就完美了。省时,10分钟以内搞定:)

    2014-10-09

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  • 晚餐•2014年10月8日

    晚餐•2014年10月8日 

    #晚餐•2014年10月8日#水煮鱼:没用任何水煮料,仔姜、葱、蒜、郫县豆瓣、酱油、盐、白糖,鱼盛出后撒蒜末、香菜、少量干辣椒粉,用干红椒点缀,热油浇淋,颜色味道都很完美:)。(PS:最近发现胡椒粉是个好东西,腌鱼时撒些胡椒粉很压腥,不用再...

    2014-10-08

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  • 晚餐•2014年10月2日

    晚餐•2014年10月2日 

    #晚餐•2014年10月2日#土豆烧鸭,餐馆里吃到的菜,老公觉得好吃,今天就首次尝试了一下,简单味美,值得推荐:)

    2014-10-02

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