牛角包(小美版)
方子很好,已经做了好几次了
2021-03-21
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鲜奶油小餐包(一次发酵)
原方子未曾改动,只是我用的面粉吸水量大,多加了一些牛奶,出来很松软,层层拉,出炉就少了一个因为实在是太香了丝
2020-11-15
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绿豆糕
很好的菜谱
2020-07-06
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绿斑马戚风蛋糕
非常好!
2020-05-20
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紫薯馒头
很好吃,孩子大人都爱吃
2020-04-10
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中种大理石纹紫薯吐司
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桃花酥
惊艳了整个朋友圈,很好的方子
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超可爱❗️萌萌哒西瓜曲奇饼干🍉
减了二十克糖,还是觉得有点甜,但丝毫不影响酥脆和口感
2020-03-31
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星空吐司
没有发到满模导致上面有点塌陷,不完美的地方还有没有无花果,用的红枣代替,好像确实缺了点什么
2020-03-19
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百搭白吐司,大水量软到没朋友
非常非常软,软到用一只手都无法拿起来,高度也很好,就是有一个侧面塌陷了,求教,如果作者看到了请回复一下,这大概是什么原因,下次好改正
2020-03-11
6寸巧克力甘纳许生日蛋糕
第一次抹面,手残老是抹不好,淋面还挺好的,非常好淋,我这个蛋糕体抹完后在冰箱冷藏了半个小时,然后出来特别好弄
2020-03-07
超柔软大理石纹吐司
整形是硬伤,最后终于学会了四股辫,成品很不错,朋友圈里发了一下,大家都说很漂亮,很好的方子
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