用的菜谱，是图一，完全是一坨面团，后来我把揉不进去的粉都扔了，加了30克的酸奶，还加了少许米汤，变成了图二。总算像回事情了，所以方子应该把糯米粉的量减为120克，酸奶200克，就刚好用完一瓶安慕希，也不浪费。还有就是方子比较淡，可以加五克的...
2021-02-06
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放腊肉香肠火腿儿都可以，家里的番茄坏了没放，我加了姜碎和大葱碎，调料不必太多，放简单的，配点菜，或者再加料都可以。水不要太多，会成汤饭的。
2020-09-29
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按照方子腌制了一夜，第二天把羊排夹出来用不粘锅煎了表面，再倒入啤酒闷了五分钟，，最后再放入烤箱。羊排做出来很嫩，但很有羊的味道，可能跟腌制的汁水倒入有关系！第一次成功了，蔬菜不吃也要放，不然羊肉会浸泡到汁里去。表皮就不焦脆了。
2020-08-09
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要大改变的丁
