小山卷(4只全蛋)
这方子甜度正好,原方太甜了。
2014-12-10
0 0
冰皮月饼
君之的方子很好,皮子一点也不粘,口感又糯又Q
2014-09-02
9 2
苏式鲜肉月饼
很酥的,第一次做,还不错。
2014-08-20
2 0
轻乳酪蛋糕
初学者用君之的方子没错的。
2014-04-07
5 0
2014年03月31日
做得不算很满意,有拉丝,但是有点点酸味,不知道是否天气暖和了酵母加多了。
2014-03-31
酸奶戚风
口感比普通戚风要湿润,不错。
萝卜丝饼
很好很香
2014-03-28
6 0
【小嶋rumi】经典海绵蛋糕
实在是太甜了
2014-03-27
3 0
葱油小桃酥
再传一次,这次的色面超好。
2014-03-26
4 0
燕麦饼干
糖减了1/4,黄油减了10克,正合适。非常香,也很酥脆。
2014年03月16日
做得方子和这个基本相同,口感很湿润,不过个人赶脚跟轻乳还是不好比的,胜在健康。
2014-03-16
椰奶冻
好吃死了,就是甜品店的味道,一样一样的,做起来又简单。
2014-03-13
2 1
实在太好吃了,香得不行啊…
2014-03-12
【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕
有一点点回缩,上色还不错。用酸奶代替的,如果用酸奶油的话口感会更好吧。确实很柔润,够湿度。
2014-03-11
蓬松开花叉烧包
试着蒸了一个,挺不错的,面团非常松软,甜甜的。就是馅料有点咸了,下次改进。
2014-03-06
奶香黑芝麻包子
比较一般,不是特别松软,还在摸索中。
2014-03-02
1 0
中种手撕北海道吐司
真的能拉丝啊,超柔软超有奶香。这方子真不错!
2014-02-28
9 3
土豆沙拉
#晚餐•2014-2-24#真的用微波炉就可以,非常方便。
2014-02-24