John kanell的蓝莓马芬(自用备忘)
可可雪糕(含吉利丁)
酸奶油雪糕(含吉利丁)
巧克力雪糕(含吉利丁)
酸奶面包(直接法、省时、超松软)
这款酸奶面包有多软呢?就是软到我想“啊最软的面包也不过如此了,接下来该学着做朴素的欧包了” 超好吃~
2017-06-09
2 0
肉松沙拉酱面包(65度汤种)
超级软超好吃😋!我把水全部改成牛奶了,奶香浓郁,谢谢博主。我没有加滤镜哦~
2017-04-30
4 0
入口即化の棉花蛋糕
完美的高度!轻软得像丝绵!有史以来最成功的蛋糕!感谢TT
2017-03-15
【超简单】 巧克力饼干 很脆很好吃
个人口味淡。减糖到80g,不能说甜到齁,但的确除了糖和油,吃不出什么味道,一嘴巴白砂糖的味道。用的是好时无糖可可粉。
2017-02-24
面包机自制肉松
个人觉得太甜了,下次要减糖。其他都好,算一次成功。感谢。话说美图秀秀搞滤镜ok,现在下厨房传图为什么有滤镜模式可选,这不是误人子弟么
2016-06-08
5 0
巧克力巴菲蛋糕
当宵夜。好吃。就是冰箱温度太低,导致冻太硬了,放冷藏解冻一个小时就行。
2016-06-02
不踏不裂的戚风杯子
感恩,之前不是塌掉就是烤焦,用楼主的方子第一次做出像蛋糕的东西。听楼主的加了一盘水,口感绵软轻浮,像云朵一样。不塌不裂,虽然用错了烤盘,但味道好好,而且不是很甜,太喜欢了。历史性的一刻。
2016-04-23
5 1
自制超好吃的—蜜汁猪肉脯
忘了撒芝麻。没放生抽和盐,用蚝油,效果不错。谢谢
2016-02-23
鲜香草黄油饼干(红极一时呱呱饼)
减黄油30个,糖减半,放了自制的橙皮碎,烤焦了点,口感很好,不腻不喧。谢谢
2016-02-02
苹果派
按照 16/9 的比例做了个8寸的,顺手减了一半糖。感谢。 低粉270g,黄油110g,水85g,苹果4个,糖30g,淀粉20g
2016-01-24
3 0