hscss的厨房

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广东,广州 2014-02-17 加入
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热爱烘焙,享受烘焙。

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  • 肉松玉米咸口小面包

    肉松玉米咸口小面包 

    按老师的配方做出来的面包非常松软,馅料是洋葱、玉米、火腿肉,加上沙拉酱和马苏里拉芝士,真的是特别好吃。👍

    2019-10-20

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  • 酸奶奶酪小吐司(一次发酵)

    酸奶奶酪小吐司(一次发酵) 

    按老师的方子减量,做了两个450克的吐司,成品很柔软,撕开像棉花一样,吃着有嚼劲,用手撕着吃,非常过过瘾。好吃。👍👍

    2019-10-03

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  • 一份关于手撕吐司的跟风笔记

    一份关于手撕吐司的跟风笔记 

    按老师的配方做的吐司,爆发力特强,面包特柔软。

    2019-06-24

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  • 百香果凝乳

    百香果凝乳 

    第一次做的百香果凝乳,非常成功,好吃,孙子特喜欢。👍

    2018-07-30

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  • 软到不知所措的牛奶卷

    软到不知所措的牛奶卷 

    照方子做的,主面团牛奶及鸡蛋只放了55克,中种冷藏发酵了二十个小时,做出来的面包确实很软很软。

    2018-07-14

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  • 2017年12月03日

    2017年12月03日 

    包子超软。

    2017-12-03

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  • 午餐•2017年9月16日

    午餐•2017年9月16日 

    #午餐•2017年9月16日#开饭了。

    2017-09-16

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  • 晚餐•2017年9月8日

    晚餐•2017年9月8日 

    #晚餐•2017年9月8日#鸡肉意粉

    2017-09-08

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  • 麻包

    麻包 

    非常感谢泳哥的方,我做的是烤出来的,两个方的量,做了10个包,从来没有吃过这种感觉的面包,松软可口,非常好吃,谢谢泳哥的分享。

    2017-03-14

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  • 糯米餐包----蚕丝一般的面包组织

    糯米餐包----蚕丝一般的面包组织 

    #晚餐•2016年4月21日#这个方子做出来的面包真是超级软。

    2016-04-21

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  • Apple Tart(苹果塔)

    Apple Tart(苹果塔) 

    #早餐•2016年1月2日#苹果塔,自我感觉奶油芝士的量多了,有点腻。

    2016-01-02

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  • 千层椰蓉小面包

    千层椰蓉小面包 

    很香,好吃!

    2015-12-24

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