全麦裂纹贝果：裂纹面包全解析
190 20min，加了一丢丢辣椒面和蜂蜜 再裹上辣条 妈咪说跟烧饼一个味😁 #晚餐•2020年5月5日#
2020-05-05
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好课新开 | 5款经典馒头
#午餐•2020年5月5日# 很有嚼劲 又有黑米的糯性
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指尖的律动—提褶包子
烤了叉烧 就要来做叉烧包 第一次做包子 捏褶子还得练 🤓#晚餐•2020年5月4日#
2020-05-04
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炙烤叉烧肉
虽是素食者 也想给爱吃肉的老爸烤上一盘叉烧😘#午餐•2020年5月4日#
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日式浮云轻蛋糕，（水浴法）
包锡纸 底部还是进水了🙃…… 加了一丢香草精 入口即化 有吃轻芝士的感觉 #晚餐•2020年5月3日#
2020-05-03
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ins风黄油饼干（超平整&多口味）
天气太热 面皮软的好快 脱模心塞塞🙃#晚餐•2020年5月3日#
柠檬迷迭香曲奇饼干
柠檬+迷迭香 还蛮特别的香气呐😋#晚餐•2020年5月2日#
2020-05-02
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黑芝麻戚风
方子量做了一个6寸和一个4寸，芝麻奶油里加了一丢丢盐，比单独加糖的好吃，不会腻。#晚餐•2020年5月2日#
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最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel
动作慢了 有小气泡#早餐•2020年5月2日# #小面包#
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青井老师の酸奶戚风（后蛋法）
#晚餐•2020年5月1日#
2020-05-01
葱葱又松松戚风蛋糕
做给家人吃的咸口戚风 #晚餐•2020年5月1日#
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香橙凝乳奶油蛋糕
橙子戚风+橙子奶油 🍊另外还加了一点朗姆酒 风味很足#晚餐•2020年4月30日#
2020-04-30
红茶戚风
新买了加高模具，烤了才发现烟囱太大了……蛋糕很薄，脱模也不方便，不太喜欢🙃红茶戚风是好吃的#晚餐•2020年4月25日#
2020-04-25
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香草柠檬玛德琳
小可爱🌰🌰🌰#晚餐•2020年4月25日#
柠檬酸奶戚风🍋🍋🍋
这款戚风蛋白要比平时的打得时间久点，搅拌时有阻力的那种才能成功。#戚风戚风戚风# #午餐•2020年4月24日#
2020-04-24
超Q润咖啡戚风蛋糕
这次加了咖啡卡仕达酱和焦糖核桃，风味更足了，好好吃😋#午餐•2020年4月20日#
2020-04-20
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焦糖海盐蛋糕卷
第一次做奶油卷，手忙脚乱😅，每次熬焦糖都要做两遍才成功…焦糖酱也稍咸了😑正卷上火要足，不然会掉皮🙃但！是！真的很好吃😋呀！#晚餐•2020年4月20日#
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不知道是不是新模具第一次用，无法脱模😂很清香的蛋糕#午餐•2020年4月18日#
2020-04-18
香橙司康🍊
热的很好吃，淡咸，橙子香气清新😋#午餐•2020年4月18日#
怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
太热就卷起来…外皮掉了😂，下次改进#晚餐•2020年4月17日#
2020-04-17
蝴蝶酥-手工开酥不再难
3次四折，还是有些漏油，手工开酥还得多练习呢🤓#晚餐•2020年4月17日#
葱多多曲奇
第二次挤花 找到了一点感觉 #晚餐•2020年4月17日#
德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球
小胖版 ☺️加了芝麻和一丢丢黄油 好吃极了！#小面包# #晚餐•2020年4月14日#
2020-04-14
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『黑糖麻薯全麦贝果』
做了南瓜全麦贝果，麻薯第一次蒸了20分钟再加上黄油都变成一团团的，第二次黄油减了一半，时间改成10分钟，表面凝固就关火，做出来软糯正好。#晚餐•2020年4月13日# #小面包#
2020-04-13
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2020年04月12日
下火150，很好不会糊。加了一小撮盐☺️#晚餐•2020年4月12日#
2020-04-12
南瓜贝果
手揉成功，还有一个爱心贝果🤗🤗！里面裹了黑糖，烤的时候有的爆汁了，但不影响口感呀😋#晚餐•2020年4月12日#
一次成功！🥳比外面卖的好吃，又酥又香，不会太甜😋#午餐•2020年4月12日#
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清新柔软——草莓果酱戚风
特意去熬了草莓酱，戚风草莓香气十足，纪念一下今年第一次吃草莓🍓😋#早餐•2020年4月12日#
新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
揉到水光肌🥰做了戗面的，非常有嚼劲，南瓜面团的颜色太可爱了😚#晚餐•2020年4月11日#
2020-04-11
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烤（红）薯角
#早餐•2020年4月11日#
喵的小岛
