惠子爱你们的厨房

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2014-02-19 加入
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Come back home Girls.

惠子爱你们的作品 查看全部 77 作品

  • 鲜掉眉毛口蘑汤

    鲜掉眉毛口蘑汤 

    #晚餐•2020年9月13日# 期望不必太高(毕竟我已经是吃过香煎口蘑的人了,还喝过中间那口汤) 用汤的煮法又一次开发了味蕾新境界 是不错不错。 趁热干了这碗

    2020-09-13

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  • 清炒藕尖

    清炒藕尖 

    #午餐•2020年5月23日# 我们家厉害,小米椒已经脱水成干辣椒了。为了减少辣,我还把籽都剔出来了,也才放了两个。 没想到,好辣,我错了……流下了(悔恨?)被辣到的泪水。

    2020-05-23

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  • 四分钟煎好一块鲜嫩多汁的牛排

    四分钟煎好一块鲜嫩多汁的牛排 

    #晚餐•2020年5月20日# 自己感觉煎得全熟了。 然而…一听,口感不错的,是拼接肉?? 那…没事没事,偶尔吃一次也没啥。

    2020-05-20

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  • 嫩豆腐变出的生巧克…健康也能高大上

    嫩豆腐变出的生巧克…健康也能高大上 

    天啊!!!虽然弄了半个多小时,但是太值得了! 首先我用了一块100g的70%黑巧,然后觉得豆腐太多了于是乎又加了一些(早已失去原造型)的patchi巧克力(甜的哦,不过据说不是蔗糖)。 那些白色浮在上面的,不知道是水还是patchi里面的酱...

    2020-05-19

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  • 家常炒鸡

    家常炒鸡 

    #晚餐•2020年4月25日#没有洋葱,就用了葱(然而发现并不能这样替代) 。没有普通青椒,用了螺丝椒去了籽。自己感觉还可以吧,就是盐味少一点,不知道我的适量是否没有把握到位。 就是吃完了突然感觉嘴巴被辣到了。

    2020-04-25

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  • 花生酱拌饺子

    花生酱拌饺子 

    #早餐•2020年4月12日# 这个方子拌饺子真的好好吃呢!又可以消灭花生酱。不过的确怕胖哈哈哈。

    2020-04-12

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  • 毫无技术含量之蒸贝贝南瓜

    毫无技术含量之蒸贝贝南瓜 

    #晚餐•2020年4月5日# 真的就像板栗的味道,而且还很甜。而且!不算贵吧哈哈哈。在某拼夕夕APP买的,莫名感受到实在。

    2020-04-05

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  • 保留最原始鲜味儿的煎口蘑

    保留最原始鲜味儿的煎口蘑 

    #晚餐•2020年4月5日# 出锅,摆盘,夹进嘴里。都是技术活儿啊! 盐一定要加够。我手软了没加够。下次试一下打汤好了。

    2020-04-05

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  • 酸奶烫面电饭锅蛋糕

    酸奶烫面电饭锅蛋糕 

    #早餐•2020年4月5日# 其实是昨天的早餐。 醒来的时候5:20,睡不着就起来搞蛋糕。 说起来,配液的每一步都是OK的,只是电饭锅才过了10分钟就停机不动了,再也不肯煮,然后我就恼火啊… 马上改上锅中火隔水蒸,上面扣个盖子避免进水。 最...

    2020-04-05

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  • 香蕉牛奶蓝莓坚果

    香蕉牛奶蓝莓坚果 

    #早餐•2020年3月21日# 没放坚果。蓝莓香蕉牛奶真是非常好味!不喝牛奶的bb表示蓝莓香蕉也好喝。

    2020-03-21

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  • 油豆腐炒包菜(快手菜)

    油豆腐炒包菜(快手菜) 

    #晚餐•2020年3月2日# 冰箱里面只有这两个了,我猜应该可以搭在一起,结果真的可以!方子应该很好吃!我材料不足就改良了。油豆腐的那一步要焖久一点点,要不油豆腐没有那种特别软的感觉。而且,包菜跟酸辣味是绝配!

    2020-03-02

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  • 牛奶燕麦粥(电饭锅预约版)

    牛奶燕麦粥(电饭锅预约版) 

    #早餐•2020年3月1日# 这个方子简单又好吃,早上很快就能吃到好吃的杂粮粥了。我用的是一罐杂粮产品,里面配了燕麦米荞麦米藜麦啥的。喜欢燕麦米那种硬硬的口感。个人没有加糖,不过可以想象加了冰糖风味更佳。

    2020-03-01

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