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阿默叔的作品（查看全部 53 作品）

法式吐司

#对幸福要求不高，和豆包一起吃饭就好# 煎的吐司中间加了自己做的橙子酱，用黄油烤了一下香蕉，装盘后撒上一些糖粉，豆包说好看，更好吃。用这些作为一顿早餐的收尾是最合适不过了。

2016-11-21

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阿默叔（山东,青岛）
蜜汁烤叉烧

#对幸福要求不高，和豆包一起吃饭就好# 记忆中最好吃的叉烧肉，来自双廊的那个小餐厅，一个香港人用小碳炉烤的，味道及其甜美，至今难忘。自己用烤箱做出来，总不是那个味道。

2016-11-15

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阿默叔（山东,青岛）
芝士榴莲披萨

豆包爱吃榴莲，冬天又想吃点热的。那刚出炉的榴莲披萨就正好满足了。新鲜的榴莲，配上比外面多一倍的芝士，甜甜的，混合着榴莲特有的气味，一会儿就吃完了。#对幸福要求不高，和豆包一起吃饭就好#

2016-11-13

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阿默叔（山东,青岛）
萤雪（快手神奇的柿子布丁）

#对幸福要求不高，和豆包一起吃饭就好# 做法很简单，味道嘛，其实还算不错。不过我还是更喜欢直接吃柿子，尤其是东北的冻柿子。

2016-11-04

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阿默叔（山东,青岛）
杭椒牛柳

#对幸福要求不高，和豆包一起吃饭就好# 为了让辣味能更出众，把辣椒切成了斜段，牛柳提前腌制过口，入口很嫩。

2016-11-04

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阿默叔（山东,青岛）
萝卜炖牛腩

#对幸福要求不高，和豆包一起吃饭就好# 虽然已经不是小时候的冬天，只有萝卜白菜。但是天冷了，还是喜欢炖上一锅萝卜牛腩，无论是配饭，还是下面条，都是极好的。

2016-11-02

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阿默叔（山东,青岛）
南瓜布丁

#对幸福要求不高，和豆包一起吃饭就好# 名副其实的南瓜布丁，哈哈，容器都用的南瓜哦

2016-11-02

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阿默叔（山东,青岛）
番茄龙利鱼

#对幸福要求不高，和豆包一起吃饭就好# 豆包不是小孩子，所以用的鱼片，肥肥厚厚的，吃起来很过瘾。

2016-11-02

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阿默叔（山东,青岛）
奶油炖菜--深夜食堂

#对幸福要求不高，和豆包一起吃饭就好# 第一次看到奶油炖菜就是在深夜食堂的剧中，天气转冷了，晚饭的时候就想给豆包做点热的，所以就选择了这道菜。菜的奶香味很浓，我又添加了一些椰奶，变得有了点泰国风情。只是遗憾是，不下饭~

2016-11-02

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阿默叔（山东,青岛）
超润巧克力纸杯蛋糕（非常适合裱花、盖糖皮的cupcake方子）

#对幸福要求不高，和豆包一起吃饭就好# 最近在减肥，所以巧克力加的量很少，没有呈现出巧克力的原色，但是味道还是不错的。

2016-11-02

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阿默叔（山东,青岛）
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

#对幸福要求不高，和豆包一起吃饭就好# 豆包说想吃了，不想让她去外面吃，怕用的食材不好，所以自己做了试试。豆包说，以后再也不出去了。恐怕，这就是一个食客对厨师最大的赞赏吧！

2016-11-02

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阿默叔（山东,青岛）
咖喱鸡肉饭

#对幸福要求不高，和豆包一起吃饭就好# 炖了一锅咖喱，加了很多蔬菜，豆包也多吃几碗饭

2016-11-02

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阿默叔（山东,青岛）