蟋蟀-4的厨房

蒜茄子，只加蒜、盐和香菜味道最好。 

昨天腌的，今天早饭配粥吃，非常好。

蟋蟀-4 （北京,海淀）

家常酱茄子 

我的茄子不是用油煎的，是用烤箱烤软的。主要是我不爱吃油大的东西。#午餐•2024年8月18日#

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烤箱版孜然羊排 

#午餐•2024年8月8日#非常好吃

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烤鸡心串 

还不错

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烤羊肉串 

配方很好，烤出来特别香。

蟋蟀-4 （北京,海淀）

私房红烧黄花鱼，边吃边想念~ 

没放糖

蟋蟀-4 （北京,海淀）

脆皮五花肉这样做 肥而不腻 巨香！！ 

年夜饭做的，一斤多的肉，娃自己吃了七八成，可见多好吃。

蟋蟀-4 （北京,海淀）

香辣过瘾的爆炒肥肠，这么做巨巨巨下饭！！ 

#午餐•2024年2月4日#

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不硬不柴、入口即化的红烧肉 

没葱，放了一片柠檬片。

蟋蟀-4 （北京,海淀）

硬菜代表--排骨炖豆角土豆（豆角焖面胚子） 

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酱炖鱼 

没有老抽，放的生抽。#晚餐•2023年7月24日# 味道很棒

蟋蟀-4 （北京,海淀）

香辣鸡翅（手指都舔干净） 

烤的，还不错。没有蚝油，放了点味精。没有白芝麻，换成了黑芝麻。 腌制的时候增加了花椒。 烤之前洒的孜然粉和辣椒粉。 180度烤了20分钟。 下次做的时候，可以提高一点温度，这样鸡皮会更脆一些。 尽量多腌一会，不然不入味。

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