蓝莓玛芬
第一次交作业，配上刚抢到手的热乎乎的新盘子。
2019-08-18
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巧克力慕斯
谢谢萱妈的方子，真的特别好吃，没有方形烤盘用油纸折了替代，所以巧克力戚风底有点薄，下次会更熟练。
2019-03-16
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洋葱肥牛饭
一人食。调汁有点咸了。
2019-01-21
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小山園抹茶慕斯塔
塔皮太难切了。慕斯第一次失败了，抹茶粉搅了很久才算打散，吉利丁加入奶油里就凝结了。抹茶牛奶加入白巧克力后反倒颜色没有老师的深，也没那么浓稠，最后甘纳许变成了固体巧克力口感，有点太甜了。
2017-12-01
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各种自制冰棒&雪糕&冰淇淋（持续更新）
做上瘾
2017-08-11
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烦总的方子好啊，体质问题，冰淇淋做了都给家人吃了，自己一个也没吃，就拍照过过眼瘾。吃过的都说好吃
2017-08-07
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蓝莓马芬
忘记加泡打粉了，口感依然很好 #晚餐•2017年7月12日#
2017-07-12
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塔皮
朋友表示3mm的口感都有点厚了。是不是有点太干了？
2016-07-11
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2016年04月16日
翻倍做的，用了三个蛋，但是第四次加蛋液时就有点水油分离了，我觉得很容易出现水油分离的情况，不知道怎么解决，求教。 #下午茶#
2016-04-16
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香草&抹茶双拼磅蛋糕（白菜磅）
第一次的时候黄油变豆腐渣了好糟心，后来翻倍了就好多了，不知道味道怎么样，包保鲜膜的时候太容易断了啊，这是为什么？
2016-04-03
【曼食慢语】香煎鳕鱼
盐没控制好，有点咸了，但是土豆好好吃。第一次做还是有些照顾不过来。 #晚餐•2016年4月2日#
2016-04-02
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香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感
翻倍做的，脱模没小心，蛋糕断了一截，太松了诶。还没吃不知道口感怎样。
2016-01-03
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Mercy_x1n
