林-74的厨房

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2014-02-23 加入
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林-74的菜谱 查看全部 3 菜谱

林-74的作品 查看全部 44 作品

  • 朋友都说比鲍师傅好吃的海苔肉松小贝

    朋友都说比鲍师傅好吃的海苔肉松小贝 

    家里一般口径杯子做了6个,小的四五个,摸沙拉酱中间可以都用挤得,然后再刷外面的,可以偷懒肉松不是很好粘上去,丘比沙150g的拉酱用了大半瓶,肉松应该也有100g左右

    2022-02-22

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  • 【部队锅】

    【部队锅】 

    两人份:土豆半个洋葱半个,鱼饼一片金针菇一小把,蟹棒4-5个芝士年糕5-6个撒尿牛丸下次不放了,小刘居然不吃,鱼豆腐5-6个,两个人吃会稍微有一点点多

    2022-02-20

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  • 焦糖杏仁酥(最详细的方子)

    焦糖杏仁酥(最详细的方子) 

    方子很好,好吃 按比例0.5做了这样一碗,饼干底糖减半了,没有麦芽糖就都用了蜂蜜,杏仁也不够了就放了50g杏仁里面液体可能有点多了流汤了,下次黄油放少点,还有就是一冒泡就可以加杏仁了,煮了一会有股不是很健康味道。真的是酥的掉渣,还是喜欢稍微...

    2022-02-02

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  • 超级美味的东北烤冷面➕自制万能酱料【酱料是关键】

    超级美味的东北烤冷面➕自制万能酱料【酱料是关键】 

    用了买烤冷面送的酱加了孜然粉辣椒粉和芝麻蚝油,也很香,就是不知道加了酱不能翻面,底糊了,方子很香

    2022-01-28

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  • 豌豆炒肉-营养丰富-超下饭  不辣(适合挑食偏食的儿童)

    豌豆炒肉-营养丰富-超下饭 不辣(适合挑食偏食的儿童) 

    偷懒版,175g豌豆荚,一块豆干,两个人吃还是有点多,盐或者生抽下次可以选一个放,有点咸了,油也可以少一点

    2022-01-16

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  • 懒人下饭神器,蒜蓉蒸粉丝金针菇娃娃菜

    懒人下饭神器,蒜蓉蒸粉丝金针菇娃娃菜 

    有点多了,粉丝放了50g,下次放四分之一就行了要剪一下,小白菜放了十片,下次可以减半,金针菇放了一把,酱料都乘了0.75味道清淡刚好。

    2022-01-16

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  • 可缓解用眼疲劳的鸡蛋炒菠菜来啦

    可缓解用眼疲劳的鸡蛋炒菠菜来啦 

    菠菜还是焯水20秒怕自己炒不熟,炒鸡蛋的时候可以提前炒散一点,因为菠菜都黏在一起不会把鸡蛋分开下次炒菠菜油可以少倒一点,盐放2/3勺就够了,今天的有一丁点咸

    2022-01-13

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  • 妊糖食谱-豆干花菜虾仁

    妊糖食谱-豆干花菜虾仁 

    太贪心了,豆干一不小心煎太久了,花菜甜甜的好吃,就是豆干嚼的太阳穴有一点痛

    2022-01-13

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  • 酱香肉龙

    酱香肉龙 

    13:40发到15:30都没成功,一股脑的吧酵母倒进去了,下次试试先加在温水里再倒下去吧,面团确实有点粘牙,吃下去也有点喉喉咙不知道为啥,放了大半根大葱,还有一小半姜,下次不放五香粉了试试

    2022-01-07

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  • 低卡白汁意面

    低卡白汁意面 

    不小心烧过头了,牛奶倒了200ml左右,面相当于又煮了五六分钟,前期可以少煮一会会,好吃的

    2021-06-29

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  • get❤️不得不吃🉐️那不勒斯风味意面

    get❤️不得不吃🉐️那不勒斯风味意面 

    没有荷兰豆,加了蟹棒进去,耗油最后也忘记放了,是有点辣的,好吃

    2021-06-29

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  • 2021年06月19日

    2021年06月19日 

    盒马买的,有点羊骚味。180度5分钟200度5分钟,翻面撒烧烤料200度10分钟左右

    2021-06-19

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