2024年11月19日
新开的高筋面粉，新开的酵母。还算成功的恰巴塔，问题是不能垫锡纸，导致第二层完全没有上色。又单独上色烤了一阵。吐司没有厨师机不能做，欧包还是很友好的嘛。
3天前
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晚餐•2024年11月19日
#晚餐•2024年11月19日#
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2024年11月18日
问哼哼你吃磅蛋糕还是戚风，答曰戚风。好吧，今天打到湿性发泡就是拉起弯角之后又多打了两分钟不能算完全干性发泡，但是感觉解决了之前偶尔还是一点塌腰的问题。所以一定要打到直立角
4天前
晚餐•2024年11月14日
#晚餐•2024年11月14日#
8天前
早餐•2024年11月14日
#早餐•2024年11月14日#
晚餐•2024年11月12日
#晚餐•2024年11月12日#
10天前
早餐•2024年11月5日
#早餐•2024年11月5日#
17天前
宵夜•2024年11月4日
#宵夜•2024年11月4日#
18天前
晚餐•2024年11月4日
#晚餐•2024年11月4日# 所以这份薄切上脑买的真是值得拆了分六次吃，才不到一百八。冲这个也得去办张会员卡。
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晚餐•2024年11月3日
#晚餐•2024年11月3日#
19天前
2024年10月29日
500g面粉300g肉包了这些，含水量太大的面操作起来太痛苦了。
24天前
午餐•2024年10月27日
#午餐•2024年10月27日#
26天前
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皎月出
