山药羊肉汤
吃了一半才想起拍照。我放了黄芪和白芷,很好喝的汤。我用的九阳紫砂电炖锅做的,四个小时自动炖的老火汤,肉太烂了。感觉用这种锅3.5小时就可以。 #晚餐•2015年3月5日#
2015-03-05
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紫薯酥
用的猪油,起酥效果更好,酥的掉渣。面皮杆的有些厚了,所以层次较少,第一次做还算成功。味道很好呢! #晚餐•2015年2月22日#
2015-02-22
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小面包
感觉这个方子的水太多了,面粘手到不行,再减20或者30克水都可以。不过最后总算做出来了,加了蔓越莓和芝麻。
2014-11-30
自制宜家热狗
这个面包比较花时间,要有耐心。
2014-11-29
超级无敌烤鸡翅
好吃 #午餐•2014年9月9日#
2014-09-09
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预热中秋之超详细版九品莲花酥
红豆沙包多了,蛋液刷多了,20分钟上色较浅,但是味道是可以的。
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泡椒拆骨肉
熬大骨头汤剩下的拆骨肉,青椒炒后很好吃,比鲜肉炒青椒好吃,就是拆骨肉我拆的有点碎了。
2014-04-14
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麻辣小面
#晚餐•2014年4月14日# 不太能吃辣,红油放的少。加的是咸菜雪里蕻少许,还有自发的绿豆芽一把,刚好冰箱里有一袋土豆粉该吃了,就丢进锅里煮了。味道不错,下次用肉末葱姜爆锅后添进去,应该更好吃。
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胡萝卜玉米大骨汤
#午餐•2014年4月12日# 用小熊电炖锅炖的,没放玉米,加了昨天卖的豆腐,还加了些陈皮和竹升,小蘑菇少许,很好喝。就是内容太丰富了,平时上班,只有周末闲来清理冰箱了,能用的食材都用上。
2014-04-12
美味南瓜饼
#晚餐•2014年3月29日# 和的面一半做了团子,上锅蒸好是好吃的南瓜糯米糍。另一半用电饼铛,做成了这种南瓜饼,风味各有不同哦
2014-03-29
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南瓜糯米糍
懒了一下,没有做红豆,家里也木有椰蓉,芝麻山寨了一下,也很不错哦!
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韭菜鸡蛋馅饼
#早餐•2014年3月25日#加了自发的绿豆芽,出锅还撒了芝麻,很好。就是饼中间的面有点多,不知道有没有办法弄薄点
2014-03-25
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电炖盅各种汤