香辣肉丝
第一次做,味道挺好的~喜欢的人喜欢的菜,真希望他能够吃到~
2024-10-09
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秋冬必备润肺柚子糖(柚子皮)
第一次做,26个多小时完成,在风干机里吹了20小时多一些。用一个柚子皮刚好可以做6盒柚子糖。冰糖和挤干水分的柚子皮差不多重434g,熬时加盐3g。味道偏甜微苦,我很喜欢,可惜孩子不喜欢╮(﹀_﹀)╭吃过后凉凉的应该可以润肺止咳吧😄烤箱不容易...
2018-10-13
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六寸芒果千层蛋糕
😁和孩子一起做的榴莲芒果千层,差不多5小时才完成(ง •̀_•́)ง皮全部按照这个方子。第二次做千层,皮煎的比较薄,煎了18张7寸的皮,没有边角料,都是2-3层皮搭一起才刚好把皮用完的。把芒果放中间层破坏了榴莲泥奶油的香甜(●—●)别的都还...
2018-05-06
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停不下口的桑葚果干
烤制的画面感觉很血腥,胆小者误看!放顶层火大了(●—●)加上搅拌不及时,糊了~( ̄▽ ̄~)~刚开始烤时味道很香甜,8分钟左右出现糊味(┯_┯)移到中间的位置接着烤了10分钟,期间搅拌了三四次,还是有不少糊了😁都是黑的,搅拌后搞不清哪些糊哪些...
2018-04-21
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奶黄小餐包-一次发酵超好吃(附快手奶黄馅制作方法)
很好的方子=^_^=刚买的烤箱不太熟悉,感觉好像时间没烤够,又怕再烤干了。放的含盐黄油,面团用另外一个方子做的拉膜,食材用量是按这个方子做的。孩子说很好吃~( ̄▽ ̄~)~我速度慢,3个多小时才做出来的(ง •̀_•́)ง以后多练练^ω^感谢...
2018-04-18
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零基础做芒果千层蛋糕(8寸)
按照方子做的,我的是7寸,材料准备多啦,正好用多出来的材料做了蛋卷芒果冰淇淋和奶油芒果馅(≧▽≦)很美味❤️感谢作者的分享=^_^=
2018-03-31
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芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
孩子八岁的生日蛋糕😁芒果千层我最喜欢啦😄上面的画是孩子和我妈用巧克力画的~( ̄▽ ̄~)~8的蜡烛不知道跑哪去了,只好用3和5代替(✪▽✪)做了一整天才做出来的,效率很低(┯_┯)但完成时还是好开心(●°u°●) 」感谢作者的分享=^_^=...
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入口即化の棉花蛋糕
很棒的方子(ง •̀_•́)ง家里烤箱坏了,用面包机烤的,底下没放水,每次烤10分钟,烤了3次,每次中间间隔5-10分钟后,主要是我在旁边打瞌睡忘了开开关。对我来说,最后的成品已经很满意啦😊孩子说满分100分,他给我十亿分😁好开心(●°u°...
土豆焖鸡腿
和孩子一起买的食材,孩子出的钱,说要回家做给我吃,可饿着肚子等了好久都没看他做,最后只好自己做了😁我想啃长骨头,所以只是把鸡腿肉切下,骨头还是大长条。第一份留着晚上和妈妈一起吃,右边那份是我和孩子今天的早餐加午餐一起啦,他拿的碗太大,都不好...
2018-01-20
红烧牛肉面
总感觉缺了点什么😳原来是忘放小白菜和葱花了(ง •̀_•́)ง孩子想吃红烧牛肉面,昨晚带手机看着食谱去超市买的食材,配料里没豆瓣酱就没买,回来快做时发现步骤里需要赶快去门口的便利店补上的。我做菜太少没经验,我之前看的不知哪个食谱里好像有放糖...
2017-09-10
自制手擀面条
放了4个蛋,冰箱里冰了5小时,用1/4做了一碗红烧牛肉面\^O^/很劲道~( ̄▽ ̄~)~力太小擀不动,那么粗和乌冬面差不多😁
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红酒瓜球
#午餐•2016年12月7日#消暑解渴的极品啊~( ̄▽ ̄~)~虽然是冬天,但我们这里外面的天气艳阳高照中午送孩子去上学车里很热,回来1/3的水(常温)加2/3的红酒汁配2个瓜球(冰箱保鲜层)直接喝,美味可口❤昨晚做的,葡萄酒是朋友自己釀的,...
2016-12-07
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蜂蜜萝卜(^_^)巧治咳嗽