比五道口枣糕王还好吃的枣糕
二刷，这次多放了一点红枣和核桃，很香
5天前
0 0
一次成功。11寸正方深盘，做了方子两倍量，没有朗姆酒用的白酒，孩子吃所以白酒总共放了7g，牛奶多加20g，加了蜂蜜，蛋白里的红糖少放20g，其他按照配方量。烤箱总共有三层，放在最下层，上火140度，下火130度，30分钟。味道不错，不是特别...
10天前
0 1
一次成功🌟肉蛋堡零失败
面粉100g，水150g，做4个蛋堡还有剩余。用了酵母，提前一晚和好面粉放冰箱冷藏。
2024-12-01
1 0
多口味车轮饼
记录一下，饼皮用了配方一半的量，做了7个车轮饼。液体量稍微多加了20g，感觉还是略有点稠。孩子最喜欢吃肉松沙拉酱芝士碎玉米粒的
奶茶店里好吃的红豆
250g红豆，80g白砂糖，400g开水，非常软烂，甜度不是特别甜，但是感觉够了
2024-11-30
奶香玉米汁
160g玉米，10g冰糖，200ml牛奶，其他配方量，香浓微甜，好喝！
2024-11-21
3 3
玉子烧
蛋液里没有加糖，其他全部按照配方，里面加了一片芝士片和肉松，好吃！
煲仔饭
味道不错，没用姜丝和腊肉。水要放的比平常蒸米饭少一些
2024-10-28
做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法
挺好的方子。两倍量，糖总共用了45克。每个55g，刚好18个。烤箱下层，170度10分钟，180度3分钟。
2024-09-15
卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)
方子很好，醋没用陈醋，用的普通醋，桂皮只放了一小点点，其他按照方子来的，孩子很喜欢，以后会继续做
2024-08-21
1 1
卡仕达面包｜关于做面包有多治愈这件事
外皮很软，内陷微甜，熬酱怕腥加了一点白醋，馅的糖是按照最少量放的。上色以后加盖了锡纸。方子不错。
2024-07-20
3 0
青椒火腿饼
一个青椒，一根火腿肠，别的都按配方的量。味道还不错，盐放的少了点，没太有咸味。一共做了8个，一家4口一顿的量刚好。两面煎好后又进烤箱烤了10分钟
2024-06-23
4 0
盛開゛﹎
