辣妹丫头的厨房

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2014-02-24 加入
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辣妹丫头的作品 查看全部 36 作品

  • 2018年11月18日

    2018年11月18日 

    香叶当归白芷小茴香桂皮八角还有好多都喊不出名字了,加花椒干辣椒葱蒜姜油里爆香,再放入焯过水的鹅,大火炒,接着放料酒,六月鲜的生抽和老抽还有白糖加水煮开,关小火闷一小时,大火加彩椒收汁就行。

    2018-11-18

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  • 2018年11月10日

    2018年11月10日 

    内脂豆腐铺盘子里切厚片,然后上面铺一层金针菇,坛坛乡鲜剁椒加2勺蒸鱼豉油和一勺炒好的蒜蓉后拌匀,然后铺金针菇上面,大火蒸5分钟后取出,尽量把汤汁倒掉,然后再加2勺蒸鱼豉油,撒葱花,浇热油就好啦

    2018-11-10

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  • 2018年11月09日

    2018年11月09日 

    煲仔饭

    2018-11-09

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  • 大盘鸡

    大盘鸡 

    油炸花椒然后捞出花椒,油里放茴香、八角、桂皮、香叶干辣椒等香料,爆香再放葱姜蒜炒香,放入焯过水的鸡炒,放黄酒、糖、豆瓣酱、少许盐,加水或高汤煮,再放入土豆一起煮烂,最后好时放入菜椒和鸡精!在鸡快好时煮面,把面条铺在盘里,再盛入煮好的鸡块!就...

    2018-10-31

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  • 番茄牛腩炖土豆

    番茄牛腩炖土豆 

    1、水烧开后放生姜、葱、料酒焯一下牛肉块捞出备用,番茄去皮切块,土豆切块、生姜葱切好备用。2、油放香叶、桂皮、角、小茴香、生姜放入洋葱炒香。3、继续放入番茄炒软,再放入牛肉翻炒。4、加入生抽、老抽、糖、番茄酱,还有足量的白开水烧开,小火炖一...

    2018-10-31

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  • 2017年12月11日

    2017年12月11日 

    松茸泉水老母鸡汤

    2017-12-11

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  • 2017年12月11日

    2017年12月11日 

    炸大虾

    2017-12-11

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  • 重庆辣子鸡

    重庆辣子鸡 

    辣子鸡,💯

    2017-12-10

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  • 2017年12月09日

    2017年12月09日 

    大盘鸡

    2017-12-09

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  • 2017年12月09日

    2017年12月09日 

    皮带面大盘鸡

    2017-12-09

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  • 2017年12月09日

    2017年12月09日 

    蚌肉豆腐

    2017-12-09

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  • 2017年12月09日

    2017年12月09日 

    酸辣汤

    2017-12-09

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